Rezeptideen

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Rührei-Toast-Muffins mit Salami und Käse: leckeres Frühstücksrezept

Unsere Rührei-Toast-Muffins schmecken wie das klassische Rührei auf Toast: deftig und einfach lecker. So geht das Rezept im kleinen Format!

2024-06-06T15:23:16Z

Rezept von Oma: Saftiger Kasseler-Sauerkraut-Auflauf

Schon zu Omas Zeiten war Kasseler eine beliebte Fleischzutat in vielen Rezepten. Kasseler, auch Kassler genannt, ist ein gepökeltes und leicht geräuchertes Stück Schweinefleisch, das oft aus dem Rippenstück, Kotelett, oder Nacken des Schweins hergestellt wird. Das Fleisch wird gepökelt, um es zu konservieren und ihm Geschmack zu verleihen. Dabei wi...

2024-07-05T15:17:30Z

Gefüllte Toasts am Stiel mit Erdbeeren: süße Erdbeer-Toast-Pops mit Schokocreme

Unsere Toast-Pops sind echte Leckerbissen, die mit einer Füllung aus Erdbeeren, Schokosoße und Marshmallows überzeugen. Soo gut!

2024-07-05T05:13:22Z

Thüringer Fleischer mit kurioser Idee! DIESE Bratwurst-Beilage ist wirklich geschmacklos

Mit diesem Accessoire zur Thüringer Bratwurst bist du auf dem Holzweg – diese Beilage ist ganz schön schwer zu kauen.

2024-07-03T19:29:16Z

Giersch: Darum loben Kenner das verhasste Gewächs

Giersch zählt für viele Hobbygärtner als Unkraut. Dabei hat er zu Unrecht einen schlechten Ruf, er ist Superfood und Heilpflanze zugleich.

2024-04-12T09:54:10Z

Apfel-Zimt-Röllchen mit Toastbrot: Frühstück zum Verlieben

Damit wärmt man sich gerne auf: Apfel-Zimt-Röllchen mit Toastbrot und Apfelfüllung. So einfach, raffiniert und lecker!

2024-07-05T05:13:19Z

Himmlischer Saison-Kuchen: Es ist Zeit für Zwetschgendatschi vom Blech

Wenn der Duft von frisch gebackenen Zwetschgendatschi durch die Küche zieht, wissen wir: Es ist Sommer! Denn ab Juli ist wieder Pflaumen-Zeit. Dieser köstliche Kuchen, belegt mit saftigen Zwetschgen und gekrönt von knusprigen Butterstreuseln, bringt die süßen Seiten dieser Jahreszeit perfekt auf den Teller. Egal ob zum Nachmittagskaffee oder als De...

2024-07-05T06:29:37Z

Himbeerkuchen vom Blech – ein saftiger Genuss für die Kaffeetafel

Ein saftiger Himbeerkuchen vom Blech ist ein Klassiker, der bei keiner Kaffeetafel fehlen darf. Mit frischen Himbeeren, einem Hauch Zitronenfrische und knusprigen Mandelblättchen zaubern Sie im Handumdrehen ein Highlight für jeden Anlass. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem leckeren Kuchen begeistern!

2024-07-05T05:36:51Z

So lässt sich hochwertige Eiscreme erkennen

Annähernd acht Liter Eis verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Ein Großteil davon stammt aus dem Supermarkt. Doch wie gut ist industriell hergestelltes Eis wirklich? Welche Unterschiede gibt es bei den Preisen und Zutaten? Und liegen die Unterschiede zwisch...

2024-07-05T09:29:27Z

Omas Rezept: Kennen Sie Kirchweihkuchen? So geht der tolle Blechkuchen

Am Wochenende wird wieder gebacken – wie wäre es mal mit einem leckeren Kirchweihkuchen aus der Pfalz? Der ist mit Grießbrei gefüllt. Klingt komisch, ist aber köstlich!

2024-07-05T08:34:45Z

Pesto-Toasts Caprese: So schmeckt Frühstück wie in Bella Italia

Hast du Lust auf ein Sandwich zum Frühstück? Dann bereite dir doch Pesto-Toasts Caprese zu. Mit Tomate, Mozzarella und Pesto – so lecker!

2024-07-05T05:13:19Z

Fruchtig-saures Stachelbeergelee: der Sommer im Einmachglas

Mit Stachelbeergelee zauberst du in weniger als einer halben Stunde einen fruchtigen Brotaufstrich, der wunderbar nach Sommer schmeckt!

2024-07-05T06:43:08Z

Konsum-Experiment: Wie schaffe ich es, gesünder einzukaufen? An Kräutern schnuppern!

Viele Supermärkte, Buchläden und Bekleidungsgeschäfte versprühen bereits Aromen, um unser Kaufverhalten zu beeinflussen – nicht immer zu unserem Besten. Nun fanden Forschende heraus, dass ein Duft Konsumierende auch dazu bewegen könnte, gesündere Lebensmittel einzukaufen

2024-07-05T13:51:53Z

Schnelle Nudeln: italienische Pasta al Limone als 10-Minuten-Rezept

Entdecke das erfrischende Aroma und den intensiven Geschmack von Pasta al Limone mit diesem Rezept: Einfach zubereitet und voller Geschmack!

2024-06-01T16:49:19Z

Probiere diese 3 Toastbrot-Snacks: langweiliger Toast war gestern

Bringe Abwechslung auf deinen Frühstückstisch mit diesen 3 innovativen Toastbrot-Snacks, die jeden Morgen besser machen.

2024-07-05T05:13:30Z

Rezept für saftigen Fantakuchen: So einfach und lecker zaubern Sie den Limo-Kuchen

Kinder lieben diesen Kuchen einfach: Dabei ist Fantakuchen auch bei Erwachsenen sehr beliebt. Der Fantakuchen ist schnell gemacht und er schmeckt einfach gut.

2024-07-05T06:34:12Z

Südtiroler Spinatknödel – nach dem besten Originalrezept: so einfach und lecker!

Die lecken Spinatknödel sind mit wenigen Zutaten ganz einfach zubereitet, gelingen immer und sind als Hauptgericht oder Beilage sehr beliebt.

2024-07-05T12:20:08Z

Schimmel: Kann man Möhren mit schwarzen Flecken noch essen?

Die Karotten in deinem Kühlschrank haben schwarze Flecken? Lies hier, ob es sich dabei um Schimmel handelt und was du mit den betroffenen Möhren tun solltest.

2024-07-05T12:00:33Z

Spanische und deutsche Nationalgerichte im Duell: Wer wird kulinarischer Europameister?

Im Duell Deutschland gegen Spanien suchen wir anlässlich der EM den kulinarischen Europameister. Welches Nationalgericht holt den Sieg?

2024-07-05T08:58:38Z

Birnenkompott

Wenn im Spätsommer die aromatischen Birnen reif sind, freuen wir uns auf köstliches Birnenkompott zum Dessert. Es lässt sich auch super einkochen.

2024-07-05T06:58:15Z

Hoppelpoppel: Diese Kartoffeln machen satt und glücklich

Das Kultgericht Hoppelpoppel mit Kartoffeln aus Berlin ist einfach zuzubereiten und schmeckt unglaublich lecker. Entdecke das Rezept!

2024-07-04T21:11:37Z

Tipps für das perfekte Rührei: So gelingt es dir garantiert!

Entdecke mit unseren Rührei-Tipps, wie du dir morgens das perfekte Ei zubereitest. Dafür musst du kein Profikoch sein.

2024-06-26T06:37:33Z

Basilikum düngen: Obst-Abfall ist der ultimative Dünger für Kräuter

Du willst dein Basilikum im Garten oder Hochbeet düngen? Wassermelonen-Schalen sind ein Super-Dünger für Kräuter, Tomaten, Rosen und deinen Rasen.

2024-07-05T11:48:35Z

Flammkuchen-Toasts aus dem Ofen: schneller Snack für morgens oder abends

Flammkuchen in handlicher Form: Unsere Flammkuchen-Toasts sind der ideale Snack mit dem leckeren Aroma von cremiger Crème fraîche und Speck.

2024-07-04T21:11:35Z

Aquaponik: Ungewöhnliche Anbaumethode für Gemüse und Obst

Das Gemüse wächst in Hochbeeten, unten schwimmen die Fische: 3 Gründe sprechen für Aquaponik als Methode der Gartengestaltung.

2024-04-16T09:42:43Z

Abkühlung im Sommer: 6 kreative Tipps

Wenn der Sommer sich von seiner heißen Seite zeigt, wird es ganz schön anstrengend. Zum Glück haben wir 6 Tipps für Abkühlung im Sommer.

2024-07-05T12:09:39Z

Geschmacksache: Von Tomaten und von Fischen

Was ist mediterran? Das Restaurant „Lobster“ in Frankfurt gibt auf diese Frage seit einem Vierteljahrhundert eine Antwort.

2024-07-05T09:32:44Z

Pasta-Wasser nie wieder überkochen lassen: Trick ist so simpel

In der Küche kennen wir das alle: Du stehst am Herd und kochst Pasta oder Reis. Du hast eine Sekunde nicht aufgepasst und plötzlich läuft das kochende Wasser über den Rand des Topfes. Dieser kurzer Moment der Unaufmerksamkeit führt zu einer klebrigen Sauerei, die sich über deinen gesamten Herd erstreckt. Doch es gibt mehr als einen Trick, wie dein ...

2024-06-21T09:00:29Z

Kuchenklassiker neu interpretiert: Versunkener Streuselkuchen mit Schokolade

Diese schokoladige Variation des versunkenen Streuselkuchens vereint fluffigen Rührteig mit knusprig gebackenen Schoko-Streuseln.

2024-07-05T06:22:02Z

Campari Amalfi: Cocktail-Rezept für einen Hauch Amalfiküste

Du träumst von Sonne und Meer, aber ein Italien-Urlaub ist so schnell nicht in Sicht? Ein Campari Amalfi muss her. Dieser erfrischende Cocktail bringt dir ein Stück Bella Italia direkt nach Hause. Wir haben das Rezept für deinen entspannten Feierabend-Drink parat. Die Magie des Campari Amalfi Der Campari Amalfi ist wie ein Sonnenuntergang an der it...

2024-07-05T09:10:29Z

Zitronenkuchen mit Kamille: eine fruchtige Blumenwiese zum Anbeißen

Zitronenkuchen mit Kamille ist ein besonders fruchtiger, fluffiger und aromatischer Kuchen, der die Blumenwiese zum Anbeißen macht!

2024-07-05T14:14:27Z

Buttermilchkuchen mit Mandeln: schneller Blechkuchen mit wenig Aufwand

Buttermilchkuchen mit Mandeln: Dieser Kuchen begeistert mit fluffigem Boden und ganz viel Geschmack. Seine Zubereitung: super einfach.

2024-04-23T13:58:02Z

Pizzoccheri mit Kartoffeln und Wirsing: Nudeln aus Norditalien

Pizzoccheri sind in Norditalien ein heißgeliebtes Kulturgut. Zu recht, denn die Buchweizennudeln schmecken ausgezeichnet!

2024-07-05T10:28:50Z

Kult-Toast aus den 50ern: Die Geschichte des Toast Hawaii – mit Rezept

Lust auf einen Bissen Kulturgeschichte? Dann bereite dir einen Toast Hawaii zu! Das Rezept ist ganz einfach und voller Nostalgie.

2024-06-06T07:36:54Z

Einfaches Mittel hilft: So sieht Ihr Backblech schnell wieder aus wie neu

Auf dem Backblech eingebrannte Reste lassen sich nur schwer entfernen. Aber mit einfachen Hausmitteln lässt sich jedes Blech schnell wieder säubern.

2023-08-29T12:07:38Z

Toast Hawaii aus dem Sandwichtoaster

Auch Altbekanntes darf mal neu serviert werden, wie Toast Hawaii aus dem Sandwichtoaster. Der schmeckt auch Skeptikern! So wird\'s gemacht.

2024-06-15T05:41:23Z

Josef Laggner eröffnet Augustiner Biergarten auf Berliner Bötzow-Areal

Am 10. Juli 2024 öffnet der neue Augustiner Biergarten auf dem historischen Gelände der Bötzow-Brauerei seine Türen. Gastgeber ist der bekannte Berliner Gastronom Josef Laggner.

2024-07-05T07:32:27Z

Süßes Joghurt-Toast: neues Lieblingsrezept zum Frühstück

Möchtest du mal was Neues zum Frühstück genießen? Dann probiere die leckeren Joghurt-Toasts und genieße einen süßen Genuss am Morgen.

2024-06-24T13:31:14Z

Solero-Dessert im Glas: Bester Sommer-Nachtisch mit Joghurt

Unser Solero-Dessert im Glas mit cremigem Joghurt und Frucht ist der ideale Sommer-Nachtisch. Hier klicken & lesen, wie es geht!

2024-07-05T13:03:48Z

Schwangerschafts-Gelüste pur: Was eine werdende Mutter wirklich den ganzen Tag isst

Ein Video zeigt, was eine Frau in der 14. Schwangerschaftswoche den ganzen Tag über isst.

2024-07-05T12:31:20Z

Sägespäne-Kuchen: Rezept für einen genialen Blechkuchen mit Kokosraspeln

Wir lieben den kultigen Blechkuchen, bei dem fluffige Vanillecreme auf einen Schokoteig landet und mit "Sägespänen" aus Kokosrapseln getoppt wird.

2024-07-05T11:00:20Z

Speisen an der Brandenburger Autobahn: Viel Fleisch, wenig Geschmack, kein Lächeln

Unser Autor war an der Raststätte Buckowsee Ost essen. Er vermisste lokale Traditionen und bekam stattdessen: „Funky Fries Greek Style“.

2024-07-05T05:03:33Z

Deutschland vs. Spanien: WM-Koch von 2014 bewertet EM-Duell kulinarisch

Heute geht es in der EM gegen Spanien. Unser Kolumnist, der Weltmeister-Koch von 2014, hofft, dass heute Abend nicht nur der Ruf "Olé" dominieren wird.

2024-07-05T07:46:19Z

Wir lieben diese fluffigen Apfelpfannkuchen

Diese luftigen und saftigen Apfelpfannkuchen wecken Kindheitserinnerungen. Hier erfährst du, wie einfach du sie selbst zubereiten kannst!

2024-07-05T13:29:18Z

Blitzrezept für Grillabende und Brotzeiten: Dattel-Frischkäse-Dip aus nur drei Zutaten

Ob als fruchtige Beilage beim Grillen oder als leckerer Aufstrich auf Brot – der cremige Dattel-Frischkäse-Dip überzeugt durch seine einfache Zubereitung.

2024-07-05T11:27:16Z

Bananen länger frisch halten: Der Trick ist SO simpel!

Kaum gekauft, sind sie schon wieder braun! Bananen länger haltbar machen, ist kein Zauberwerk. Du musst nur den simplen Trick anwenden.

2024-06-19T10:14:16Z

Fluffige Bananen-Pancakes für einen süßen Start in den Tag

Bananen-Pancakes sind der perfekte Start in den Tag. Mit ihrer natürlichen Süße und fluffigen Konsistenz begeistern sie die ganze Familie. Das Beste daran: Im Vergleich zu herkömmlichen Pancakes bestechen sie durch weniger Zucker.

2024-07-05T12:41:13Z

Mmhh statt Müll: Salatdressing und mehr aus Resten

Strünke, Stängel, Stiele: Was von Gemüse und Kräutern übrig bleibt, muss nicht direkt in die Biotonne wandern. Sondern man kann damit noch richtig leckere Sachen machen. Schmeißt die Mixer an.

2024-07-05T12:53:11Z

Überbackener Blumenkohl: Das Trend-Gemüse einfach und lecker zubereiten

Überbackener Blumenkohl ist einfach in der Zubereitung und schmeckt köstlich. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren.

2024-07-05T08:22:44Z

Es geht auf Knusperkurs mit den French-Toast-Sticks aus der Heißluftfritteuse

Noch altes Toastbrot zu Hause? French-Toast-Sticks aus der Heißluftfritteuse bieten eine schnelle, knusprige und leckere Lösung für süße Snacks oder zum Brunch.

2024-07-05T05:26:22Z