Food News

Trending:


Saftige Mini-Ofen-Frikadellen – das geniale Rezept für den Fernsehabend

Drei Geheimzutaten machen sie so unfassbar lecker. Die müssen Sie probieren. Egal, ob Sie Bulette, Frikadelle oder Fleischpflanzerl sagen.


Außen knusprig, innen fluffig: Rezept für Sonntagsbrötchen ohne Hefe aus nur 3 Zutaten

Diese Brötchen sind schneller fertig, als ein Gang zum Bäcker! Und das Allerbeste: ihr braucht zum Backen nur drei Zutaten.


Kuchen für den Notfall: Dieser Blitzkuchen mit Mandeln macht seinem Namen alle Ehre

Dieser Blitzkuchen mit Mandeln steht im Handumdrehen auf dem Tisch und braucht nur wenige, einfache Zutaten. Hier ist das Rezept!


Diese schnelle Erdbeermousse ist in 20 Minuten fertig und so lecker

Diese Erdbeermousse gelingt auch ohne Gelatine und ist in 20 Minuten bereit zum Vernaschen. Zum Rezept geht es hier entlang.


Fluffig, zart und lecker: Rezept für himmlische Schoko-Brötchen mit Quark

Unsere Schoko-Quark-Brötchen sind der perfekte Frühstücksgast und schmecken Groß und Klein. Hier gibt's das kinderleichte Rezept.


Sandwichbombe: knusprig gebackenes Sandwich mit Ei-Schinken-Käse-Füllung

Knusprige Sandwichbomben mit reichhaltiger Füllung: Erfahre, wie du die leckeren gebackenen Sandwiches im Handumdrehen selbst machst!


Abgeschrägte Kante am Backblech: Dafür ist sie da

Das Backblech ist ein alltägliches Küchenutensil, das oft verwendet wird und dennoch ein interessantes Geheimnis birgt: seine abgeschrägte Kante. Doch was hat es damit genau auf sich?


Snack aus Blätterteig: knusprige Schinken-Käse-Stangen aus 3 Zutaten

Lust auf knusprige Schinken-Käse-Stangen? Mit diesem Rezept gelingt dir der herzhafte Snack im Handumdrehen!


Faule-Weiber-Kuchen: extra cremig mit Quark und Schmand

Für alle, die lieber naschen, als stundenlang zu backen, ist der Faule-Weiber-Kuchen die perfekte Wahl. Cremiger Käsekuchen, ganz ohne Stress.


5-Minuten-Sommerdessert: Fruchtig cremiger Erdbeer-Käsekuchen zum Löffeln

Dieser Erdbeer-Käsekuchen muss nicht im Ofen backen. In nur fünf Minuten haben Sie das fruchtige Cheesecake-Dessert geschichtet und wahrscheinlich noch schneller gelöffelt.


Snack für den Fußball-Abend: Parmesan-Chips aus dem Ofen selber machen

Nicht nur für Käseliebhaber: Bereite dir mit unserem einfachen Rezepte Parmesanchips aus dem Ofen selber zu. Dein neuer Lieblingssnack!


Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen: knusprige Beilage mit extra viel Käse

Knusprige Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen solltest du unbedingt probieren. Mit diesem Rezept kannst du sie ganz leicht nachmachen.


Bringen Abwechslung auf dem Grillrost: Lachs-Kebab-Spieße

Lust auf Grillen? Probiere unbedingt mal diese aromatischen Lachs-Kebab-Spieße. Die sind schnell zubereitet und schmecken allen.


Zahnstocher-Trick: So sind Gurken länger haltbar

Gurken sind nicht allzu lange haltbar und können schnell schlecht werden. Mit einem einfachen Trick können Sie die Lebensdauer von Gurken verlängern.


Drink für die Fußball-EM: fruchtiger Bier-Cocktail mit Ginger Ale

In diesem Sommer trinken wir am liebsten einen spritzigen Bier-Cocktail mit Ginger Ale und Granatapfelsirup. Hier gibt\'s das Rezept!


Wir backen heute Erdbeer-Rhabarber-Kuchen!

Probiere unser köstliches Erdbeer-Rhabarber-Kuchen-Rezept aus und verwöhne deine Lieben mit diesem fruchtig-frischen Kuchengenuss!


Snack-Idee für die EM: Knusperstangen aus Blätterteig mit Pizzafüllung

Ob für eine Party, als Fingerfood am Abend oder als Snack für Kinder – die Knusperstangen aus Blätterteig gehen immer!


Experte erklärt, ob man Kaffeesatz als Dünger für den Rasen verwenden kann

Kaffeesatz enthält viele wertvolle Nährstoffe. Anstatt das Pulver in den Müll zu geben, kann man es noch im Garten verwenden. Dort kann es bei vielen Pflanzen als Düngemittel fungieren – allerdings nicht bei allen. Eignet sich Kaffeesatz auch für den Rasen als Dünger?


Kräftig gießen hilft - Rasen überdüngt: So können Sie Ihren Rasen retten

Ist der Rasen überdüngt, zeigt er schnell gelbe Halme und sieht vertrocknet aus. Mit einigen Maßnahmen lösen Sie das Problem.


Marinierte Bier-Bratwürste vom Grill bringen den klassischen Biergarten-Flair nach Hause

Bier ist nicht nur ein erfrischendes Getränk, sondern auch eine vielseitige Zutat, die Gerichten einen ganz besonderen Kick verleiht.


Gebratener Eierreis mit Gemüse: 20 Minuten Blitzgericht zum Feierabend

Keine Zeit zum Kochen? Dieser gebratene Eierreis mit Gemüse ist in nur 20 Minuten fertig und schmeckt wie beim Lieblings-Asiaten.


Gefüllt, gebacken, schnell verputzt: Ofentomaten mit Reis und Käse

Reis vom Vortag übrig? Dann verarbeite ihn zu Ofentomaten mit Reis und Käse. Dieses einfache Gericht schmeckt immer!


Buttermilchkuchen mit Mandeln: blitzschnell gebacken

Buttermilchkuchen mit Mandeln: Dieser Kuchen begeistert mit fluffigem Boden und ganz viel Geschmack. Seine Zubereitung: super einfach.


Perfekter Bulgur ist der Schlüssel zu einem einfachen Bulgursalat, der immer gelingt

Mit einfachen Schritten wird Bulgur so, wie er sein soll. Luftig und locker wandert er dann in einen leckeren Bulgursalat, der nicht nur beim Grillen hoch im Kurs steht.


Leckerer als Lasagne? Der „Straßburger Auflauf“ ist eine Wucht

Lust auf ein würziges Nudelgericht aus dem Ofen? Straßburger Auflauf ist die französische Antwort auf die italienische Lasagne. Hier gibt es das Rezept.


Schottische Eier aus der Heißluftfritteuse: der perfekte Snack zur Fußball-EM

Schmeiß den Airfryer an, heute wird gebacken! Und zwar schottische Eier aus der Heißluftfritteuse, ein Klassiker aus Großbritannien. Und los!


Rezept für einen cremigen Quarkkuchen – Low Carb genießen

Mit unserem genialen Low Carb-Rezept kannst du einen leckeren Quarkkuchen ganz ohne Mehl zaubern.


Aperol-Käsekuchen ohne Backen: Unsere süßen Sommerstars.

Für diese erfrischenden, beschwipsten Aperol-Käsekuchen brauchst du keinen Ofen, sondern nur einen Kühlschrank. Kuchengenuss für Erwachsene!


Sie sind noch grün? Kleine Tricks lassen Tomaten drinnen reifen

Ihre Tomaten sind eigentlich noch zu grün? Mit ein paar Tricks reifen sie ganz einfach drinnen nach.


Geranien richtig düngen: So blühen sie besonders schön

Damit deine Geranien lange, kräftig und farbenfroh blühen, solltest du sie mit den folgenden 3 Hausmitteln düngen.


Sommerlicher Genuss: cremiges Zitronen-Tiramisu

Erfrischendes Zitronen-Tiramisu: Genieße die Kombination aus saftigen Zitronen und cremiger Mascarpone in diesem köstlichen Dessertrezept.


Wir lieben diese schnelle Spinat-Frittata mit Eiern und Tomaten

Unsere Spinat-Frittata ist eine gesunder Sattmacher, den du morgens, mittags oder am Abend genießen kannst. Jetzt das Rezept ansehen!


„Würde weniger gute Qualität attestieren“ – Grillfleisch von Lidl und Aldi kann im SWR-Test nicht überzeugen

Die Grillsaison ist in vollem Gange und passend dazu hat der SWR Fleischprodukte von Rewe, Lidl und Aldi getestet. Das Ergebnis ist eindeutig.


Pfirsich-Käsekuchen mit Streuseln: Unfassbar einfach gemacht!

Unser Pfirsich-Käsekuchen mit Streuseln bringt zusammen, was zusammen gehört! Lese hier unser neues Lieblingsrezept.


Bakteriengefahr: Wann Wasser in der Kaffeemaschine ausgetauscht werden sollte

Wasser in Kaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten sollten Sie nicht ewig stehen lassen. Wie oft das Kaffeewasser ausgetauscht werden muss, erfahren Sie hier.


Snacks fürs Public Viewing: Diese einfachen Fingerfood-Ideen machen den Fußball-Abend rund

Von deftigen Blätterteig-Schnecken bis hin zu super saftigen Schokomuffins – diese schnellen Snackideen machen das Public Viewing zum kulinarischen Highlight.


Nudeln in cremiger Tomaten-Sahnesoße: schnelles Rezept zum Feierabend

Mit unserem Rezept zauberst du dir leckere Nudeln in Tomaten-Sahnesoße in nur 30 Minuten. Ideal für die schnelle Küche.


Anti-Aging-Wunder: Die Schnecken-Creme ist ein Falten-Killer

Der Schleim von Schnecken gilt als Wundermittel in der Kosmetikindustrie. Enthalten in Cremes und Seren, soll es unter anderem der Hautalterung vorbeugen.


Mal nicht süß: So kitzeln Sie aus Erdbeeren pikante Facetten

Sie essen Erdbeeren immer nur eingezuckert, zu Eis oder als Kuchenbeleg? Die süßen Früchtchen sind auch perfekt auf Pizza oder im Ketchup. Ideen gefällig?


Herzhafte Blätterteigmuffins mit Gemüse und Käse

Unsere Blätterteigmuffins mit Gemüse sind ein schnelles Abendessen, das dir deine tägliche Portion Gemüse schmackhaft macht. So lecker!


Der No-Bake-Kokos-Cheesecake ist so einfach, dass sogar der Ofen Urlaub machen kann

Kokos-Cheesecake ohne Backen ist ein frischer, leichter Genuss für sonnige Tage – exotisch, cremig und schnell zubereitet für sommerliche Freuden.


Gugelhupf mit Erdbeeren: Klassiker in neuem Gewand

Gugelhupf mit Erdbeeren ist eine frische und fruchtige Neu-Interpretation eines beliebten Kuchen-Klassikers. Probier ihn gleich aus.


Steffen Henssler: Seine Deutschland-Dips für die Party zur Fußball-EM

Für die richtige Nervennahrung bei spannenden Fußballspielen sorgt dieses Dip-Trio in Schwarz, Rot und Gold. Frisch in der Halbzeitpause zusammengerührt, können die Dips auch ganz unkompliziert nachgefüllt werden – das einfache Rezept.


„Da ist wenig Liebe im Produkt“ – Grillfleisch von Lidl und Aldi fällt im Test durch

Pünktlich zur Grillsaison testet der SWR Fleisch von Rewe, Lidl und Aldi. Obwohl es erhebliche Unterschiede in der Qualität gibt, werden alle Produkte kritisiert.


Schnecken bekämpfen: Gemüsezüchter verrät überraschenden „Opfer-Trick“

Es ist zum Verrücktwerden! Gestern habe ich neue Glockenblumen in mein Beet gesetzt und heute Morgen sind sie auch schon abgefressen. Sogar Stauden, die sie eigentlich verschmähen sollen, fallen den Nacktschnecken zum Opfer. Eine echte Plage! Das massenhafte Auftreten der Schädlinge, wie die Spanische Wegschnecke, hängt mit der feuchten Witterung z...


Dieser Pesto-Kartoffelsalat ist unwiderstehlich lecker

Schnell, einfach und köstlich: Unser Pesto-Kartoffelsalat ist die perfekte Beilage für jede Gelegenheit. Hier ist das Rezept!


Italienisches Balsamico-Hähnchen mit Nudeln: schmeckt wie im Urlaub

Unsere Balsamico-Hähnchen-Pasta ist schnell gemacht und megalecker. Entdecke das italienische Nudelgericht.


EM-Snack: Gönn dir heute Abend doch mal Salami-Chips mit Käsedip

Hast du Lust auf einen Snack, wie du ihn noch nie gegessen hast? Dann gönn dir Salami-Chips mit Käsedip! Die sind knusprig und total lecker!


Fruchtiges Rezept zur Erdbeer-Saison: Crêpes mit samtiger Erdbeer-Soße

Sie mögen Erdbeeren in jeder Form – und haben jetzt etliche besorgt? Dann haben wir eine fixe Rezeptidee für Sie. Pfanne bereithalten!


Ist es möglich, Gurken im Topf anzubauen?

Der Trend geht immer weiter in Richtung Selbstversorgung. Nicht nur, weil es bei vielen gut ankommt, selbst für Lebensmittel sorgen zu können, sondern auch wegen gestiegener Preise. Doch wie kann man beispielsweise Gurken selbst ziehen, wenn man nur wenig Platz hat? myHOMEBOOK-Redakteurin Franka Kruse-Gering erklärt, was es beim Gurkenanbau im Topf oder Kübel zu beachten gibt.