Genuss

Trending:

Gurken düngen mit Milch: Natürlicher Dünger für knackige Ernte

Erfahre hier, wie du mit einem natürlichen Dünger aus dem Kühlschrank deine Gurken zum Wachsen bringst. Einfach, günstig und effektiv!

2025-05-22T09:14:38Z

Basilikum geht immer ein: Diese 5 Fehler könnten die Ursache sein

Dein Basilikum wächst einfach nicht und du weißt nicht, woran es liegt? Wir zeigen dir fünf Fehler, an denen es liegen könnte, und geben dir Tipps, wie die Pflanze gut gedeiht.

2024-06-12T10:07:06Z

Kaffeepflanze: Bei diesen Fehlern geht die Zimmerpflanze ein

Kaffeepflanze pflegen leicht gemacht ► Tipps für Standort, Düngen, Substrat, Gießen & Luftfeuchtigkeit ► Jetzt lesen!

2025-05-23T06:33:22Z

Dieses Rezept kombiniert saisonale Frische mit deftiger Panade

Überzeuge dich mit unserem Rezept für Hähnchenschnitzel mit Rhabarberreis, dass die Stangen auch herzhaft zubereitet, köstlich schmecken.

2025-05-22T19:37:42Z

Mini Pfannkuchen Müsli - dieses virale Frühstück ist tatsächlich lecker!

Ein neues kulinarisches Phänomen erobert die sozialen Netzwerke: Pancake Cereal. Fluffige, winzig kleine Pfannkuchen, die wie ein Frühstücksmüsli mit Milch, Früchten und Nüssen gelöffelt werden. Hier kommt unsere Version des Wohlfühl-Frühstücks:

2021-08-23T05:04:29Z

Komplimente-Rezept ohne Backen: Fruchtige Aperol-Spritz-Torte mit Frischkäse

Wenn spritziger Aperol auf butterweichen Frischkäse trifft, schlagen die Herzen höher. Mit unserem Rezept für Aperol-Spritz-Torte läuten wir offiziell den Frühling ein und es ist viel einfacher, als Sie denken. Sie müssen nämlich nicht mal den Backofen anwerfen: Der fruchtige Kuchen mit Prosecco gelingt ganz ohne Backen. Danke an Dr. Oetker für die...

2025-05-23T01:09:37Z

Ein Frühlingsrezept, das dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt

Für die schnelle Feierabendküche: Unsere Baked-Feta-Pasta mit Spargel vereint mediterranen Genuss mit Frühlings-Vibes. Probier\'s aus!

2025-05-22T18:07:24Z

20 Rezepte, die du unter 5 Euro kochen kannst

Leckeres Essen zu Hause kann auch den Geldbeutel schonen. Insbesondere am Monatsende. Wir bieten Ihnen eine Auswahl an nahrhaften und sättigenden Gerichten für 4 Personen, die nur etwa 5 Euro kosten.

2024-05-27T07:04:23Z

Brot lagern ohne Schimmelgefahr: So hält es sich am längsten

Brot lagern lohnt sich: Erfahre, welche Lagerorte und Tricks dein Brot frisch und frei von Schimmel halten.

2025-05-17T17:50:36Z

"Squid Game" Lunchbox: So macht man Dosirak

Ähnlich einer Bento-Box wird in Korea das Dosirak serviert, ein Lunchpaket aus einer Auswahl traditioneller Beilagen und Reis. Zum Einsatz kommt die praktische Box sowohl bei der Arbeit als auch bei der Schule oder beim Picknick. Wie Sie ein solches Dosirak zu Hause selbst nachkochen können, erfahren Sie hier.

2025-05-23T04:44:43Z

Knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen

Parmesankartoffeln aus dem Ofen: Außen knusprig, innen weich und aromatisch... Die goldbraunen Kartoffeln nach unserem Rezept sind der Inbegriff von Wohlfühlküche. Mit wenigen Zutaten, die ihr garantiert zu Hause habt, zaubert ihr im Handumdrehen ein herzhaftes Gericht, das perfekt zu jedem Anlass passt. Wir lieben einfache Ofengerichte – und wenn dabei noch Käse im Spiel ist, sind wir sofort dabei! Die Idee zu diesen Parmesankartoffeln entstand...

2025-05-23T04:08:19Z

Zauberei am Frühstückstisch - Warum Cornflakes auf Magnete fliegen

Was auf den ersten Blick kurios klingt, ist wissenschaftlich fundiert.

2025-05-23T02:57:29Z

Kennen Sie Bratstulle? Das Rezept aus der DDR mit drei Varianten!

Sie suchen ein schnelles, leckeres Abendessen? Vorhang auf für die Bratstulle! Der Klassiker aus der DDR lässt sich aufhübschen. Wir haben drei Ideen.

2025-05-22T18:10:55Z

Eier und Kartoffeln: 20 einfache Rezepte mit dem unschlagbaren Traumpaar

Eier und Kartoffeln: zwei grundlegende und sehr vielseitige Zutaten, die zusammen eine unschlagbare Kombination bilden. Wir laden dich ein, unsere Auswahl an Rezepten zu entdecken: Nahrhaft, lecker und schnell zuzubereiten!

2023-09-27T06:10:21Z

Warm, würzig und wunderbar: Linsen-Spargel-Curry

Vegan, gesund und unwiderstehlich: Dieses Linsen-Spargel-Curry ist das ideale Feierabendgericht während der Spargelsaison. Probier\'s aus!

2025-05-04T15:50:31Z

Nicht wegschmeißen: So wird hartes Baguette schnell wieder frisch

Auch wenn es nicht schlecht ist: altes Brot oder Baguette sind meistens nicht mehr genießbar. Mit simplen Handgriffe jedoch haben Sie auch am dritten oder vierten Tag noch einmal knuspriges Baguette auf dem Teller.

2023-08-18T07:04:34Z

Gerichte aus der DDR: Nr. 9 würden nur die Wenigsten heute noch essen

Ob als Resteverwertung oder aus Mangel an Auswahl, ehemalige DDR-Gerichte muten heute speziell an. Wir verraten, warum sie nicht mehr auf dem TIsch landen.

2025-04-03T08:33:46Z

Meerrettichsauce – Würzig, cremig und perfekt zu Fleisch, Fisch & Gemüse

Warum Meerrettichsauce so besonders ist Meerrettichsauce ist ein echter Klassiker in der Küche und überzeugt mit ihrer herrlichen Kombination aus Schärfe und Cremigkeit. Sie passt perfekt zu gekochtem Rindfleisch, Fisch, […]

2025-05-23T05:01:48Z

Erdbeerzeit: Butterkeks-Lasagne mit Mascarponecreme und Erdbeeren

Kleine Butterkeks-Lasagnen mit Mascarponecreme und Erdbeeren sind schnell fertig . So machst du die süßen Leckerbissen.

2025-05-22T15:55:33Z

Dieses Tofurezept ist eine knusprig-cremige Köstlichkeit

Diesen Marry Me Tofu kannst du jeden Tag zubereiten. Kinderleicht, schnell und einfach nur köstlich. Überzeuge dich selbst!

2025-05-20T16:44:22Z

Food-Redakteurin Elisabeth Tatter: Mein Rezept der Woche – das leckerste Kräuterbaguette

Rezept der Woche: Das leckerste Kräuterbaguette selber machen Na gut, zugegeben, ganz selbst gemacht ist das Kräuterbaguette nicht, aber fast. Dafür gelingt das Rezept dann aber auch 15 bis 20 Minuten und ist damit ideal für die nächste Grillparty. Auch wenn sich das Baguette selbst backen ließe, für diese Variante setze ich auf ein fertiges Baguet...

2025-05-23T05:10:28Z

Apfelkuchen perfektionieren: Geheimtipps für die perfekte Füllung

Du kannst einen Apfelkuchen praktisch aus jeder Apfelsorte zubereiten. Einige Leute behaupten, dass der beste Apfelkuchen aus sauren und nicht zu saftigen Äpfeln besteht. Allerdings zeigt sich oft erst in der Praxis, ob die Äpfel nach dem Dünsten die gewünschte Konsistenz haben. Wenn die Füllung zu dünn ist, kannst du auf eine von mehreren einfache...

2025-05-22T17:43:47Z

Sollte daraus ein Küken werden? Deshalb haben manche Eier einen braunen Fleck

Beim Aufschlagen der Eier kann es manchmal vorkommen, dass man einen braunen Punkt im Dotter entdeckt. Lesen Sie hier, was dieser braune Punkt bedeutet.

2023-09-18T14:10:20Z

Diese Erdbeer-Joghurt-Torte ohne Backen holt den Sommer auf den Teller

Fruchtig, leicht und ganz ohne Backen: Diese Erdbeer-Joghurt-Torte ist der perfekte Sommergenuss! Hier finden Sie das himmlische Rezept.

2025-05-23T05:36:06Z

Schnelle Spätzle-Hack-Pfanne mit Lauch und Käse

Das perfekte Wohlfühlessen: Diese Spätzle-Hack-Pfanne mit Lauch und Käse ist in nur 20 Minuten fertig und riesig im Geschmack. Probier\'s aus!

2025-05-20T12:58:51Z

Sonne auf dem Teller: Quarkpfannkuchen mit Erdbeeren

Quarkpfannkuchen mit Erdbeeren sind fruchtig, fluffig und saftig. Noch dazu lassen sie sich einfach zubereiten und schmecken hervorragend!

2025-05-22T05:50:41Z

English Shepherd’s Pie – Der herzhafte britische Klassiker mit würziger Hackfleischfüllung und cremigem Kartoffelstampf

Warum Shepherd’s Pie so beliebt ist Shepherd’s Pie ist ein echter Wohlfühlklassiker aus der britischen Küche. Das herzhafte Gericht besteht aus einer würzigen Hackfleischfüllung, die mit einer cremigen Kartoffeldecke überbacken […]

2025-05-23T05:01:48Z

Was koche ich heute? Rezept des Tages (Freitag, 23. Mai 2025)

Lecker, gesund, einfach: Die alltägliche Suche nach einem passenden Rezept gestaltet sich oft schwer und raubt kostbare Zeit. Damit Sie Ihren Feierabend möglichst lang genießen können, nehmen wir Ihnen die Entscheidung ab – anbei finden Sie unser täglich wechselndes Rezept des Tages. Guten Appetit!

2025-05-23T04:45:41Z

Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf nach DDR-Art: Deftiger Alltagsheld

Früher heißgeliebt, heute kaum noch auf dem Teller: Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf nach DDR-Art, auch bekannt unter dem charmanten Spitznamen „Kartoffel-Hack-Pampe“.

2025-05-23T04:28:16Z

Kohlrabi-Schnitzel: Mach aus einem Klassiker eine Veggie-Variante

Ein Schnitzel muss nicht immer aus Fleisch sein. Probiere mal unsere Gemüse-Variante und lass dir ein Kohlrabi-Schnitzel schmecken.

2025-05-10T08:23:40Z

Kartoffelpüree – Cremiger Genuss mit Tradition in ganz Deutschland

Warum Kartoffelpüree so beliebt ist Kartoffelpüree gehört zu den beliebtesten Beilagen in Deutschland – und das aus gutem Grund! Es ist sämig, weich und voller Geschmack. Besonders in Kombination mit […]

2025-05-23T05:01:52Z

Her damit: Gefüllte Muschelnudeln mit Pilzen und Schmand

Manchmal brauchen wir Gerichte, die nach Sommer schmecken. Dann ist es Zeit für gefüllte Muschelnudeln mit Pilzen und Schmand.

2025-05-23T05:28:14Z

Schnittlauch trocknen: Alle Methoden auf einen Blick

Schnittlauch trocknen ist simpel, aber mit Geschmackseinbußen verbunden. Erfahre Alternativen, um das Aroma besser zu bewahren.

2025-05-22T17:00:38Z

Saftiger Zitronenkuchen ohne Butter: Einfaches Rezept von Masterchef

Zitronenkuchen ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden Anlass. Seine leichte Struktur und der intensive Zitronengeschmack machen ihn nicht nur zu einem leckeren Dessert, sondern auch zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis. Entdecken Sie ein einfaches Rezept für einen Zitronenkuchen, der weder Butter noch Zucker erfordert und statt dessen ...

2025-05-22T18:29:06Z

Dinner-Idee für Gemüsefans: So lecker schmecken Lauchpuffer

Es braucht nur wenige Zutaten, um köstliche Lauchpuffer zuzubereiten. Mit diesem Rezept bereitest du dir ganz einfach ein leckeres Dinner zu.

2025-05-22T10:06:23Z

Liste mit Küchenkräutern: Diese Kräuter dürfen in keiner Küche fehlen

Die Liste an Küchenkräutern ist lang. Wir stellen dir zehn Kräuter genauer vor und verraten, welche Vorteile sie mit sich bringen und was du beim Anbau beachten solltest.

2025-05-23T06:10:16Z

Ein perfektes Frühstück für alle, die es pikant mögen

Frühstück-Burritos mit Jalapeños und Avocado sind die perfekte Wahl, wenn es morgens schnell gehen muss. Ein köstlich würziges Frühstück.

2025-05-22T06:20:46Z

Vorräte für Katastrophenfall: Diese Lebensmittel sollten Sie im Haus haben

Der Stromausfall in Spanien und Portugal Ende April hat viele Menschen daran erinnert, dass sie für den Fall einer Krise vorbereitet sein sollten. Welche Lebensmittel sollten wir zu Hause haben, um das Chaos bestmöglich zu überstehen? View on euronews

2025-05-23T04:21:59Z

Schneller Zucchini-Auflauf mit Käse: unser einfaches Rezept für den Ofen

Du willst mehr Gemüse essen, weißt aber nicht, wie? Dann ist dieser Zucchini-Auflauf genau das richtige für dich! Einfacher geht\'s nicht!

2025-05-15T08:41:23Z

Schneller Erdbeerkuchen mit Zitronenquark: leichte Rezept-Idee

Auf der Suche nach einem schnellen Kuchenrezept? Dann kommt dieser Erdbeerkuchen mit Zitronenquark wie gerufen. Gleich nachbacken!

2025-05-17T15:11:58Z

Äpfel trocknen: Aus diesem Grund lohnt es sich

Äpfel trocknen ist eine einfache Methode zur Haltbarmachung. So entstehen gesunde Snacks und vielseitige Zutaten für deine Küche.

2025-05-22T17:00:38Z

Dieser Gurkensalat ist alles außer gewöhnlich

Unser Gurkensalat mit Erdnuss-Dressing ist eine scharfe Sache, die einen Hauch von Asien in deine Küche bringt. Erfinde Gurkensalat neu!

2025-05-15T11:11:10Z

Dinkel-Buttermilch-Brötchen selber backen: kein Bäckereibesuch nötig

Brötchenduft am Morgen: Backe nächstes Wochenende einfach mal Dinkel-Buttermilch-Brötchen zum Frühstück und überrasche deine Liebsten.

2025-05-20T12:58:44Z

Berlin im Pizza-Fieber! Feinschmecker sollten dieses Fest keinesfalls verpassen

In Berlin steigt an diesem Wochenende das \"Pizza Fest 2025\". Hier gibt es jede Menge Pizza von internationalen Stars der Szene zu entdecken.

2025-05-22T16:47:55Z

Petersilie lagern: So bleibt sie im Kühlschrank frisch

So kannst du Petersilie lagern: Tipps zum Aufbewahren, Einfrieren und Trocknen. Haltbarkeit verlängern und Aroma bewahren.

2025-05-17T19:35:40Z

Gurken lagern: Darum werden sie im Kühlschrank schrumpelig

Gurken richtig lagern für maximale Frische. Hier findest du besten Tipps zur Lagerung, dem Einlegen und Einfrieren.

2025-05-17T09:50:28Z

Vichy-Karotten: zurecht ein Klassiker

Diese Beilage ist zu Recht ein Klassiker: Vichy-Karotten sind einfach zubereitet und rücken Möhren in ein völlig neues Licht.

2025-05-19T15:28:13Z

Avocados vor dem Lagern einreiben: Trick hält sie ewig frisch

Entdecke die besten Methoden zum Avocados lagern - vom Nachreifen bis zum Einfrieren. Mit diesen Tipps bleiben deine Avocados länger frisch.

2025-05-17T17:50:36Z