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Seitan selbst machen: Mit diesem Rezept gelingt der vegane Fleischersatz in wenigen Schritten daheim

Aus der japanischen Tempura-Küche ist er längst nicht mehr wegzudenken - und auch in der veganen Ernährung ist er der Gamechanger. Denn Seitan ist vielseitig und ein optimaler Fleischersatz - das Grundrezept.

2026-01-18T07:05:14Z

Die Grilled-Cheese-Kombi für Genießer und Experimentierfreudige

Es geht doch nichts über geschmolzenen Käse: Das beweist auch dieses Grilled Cheese Sandwich mit Aprikosen, Brie und Bacon. Lecker!

2026-01-15T08:05:36Z

Besser als Kaffee? Mit diesem Frühstück startet Heidi Klum in den Tag

Heidi Klum setzt morgens nicht auf Kaffee, sondern auf ein recht ungewöhnliches Frühstück. Was die Model-Mama zum Start in den Tag zu sich nimmt.

2026-01-13T12:30:07Z

Knoblauch-Garnelen aus dem Airfryer: in weniger als 15 Minuten ans Meer

Knoblauch-Garnelen aus dem Airfryer: Dieser Snack steckt voller Aroma. So bereitest du sie in der Heißluftfritteuse zu.

2026-01-03T10:20:36Z

Bienenstich-Rotweinbirnen-Torte: Rezept für kalte Tage

Backe unbedingt diese Bienenstich-Rotweinbirnen-Torte. Einfach perfekt für den Winter! Hier lesen, wie es geht.

2026-01-18T11:13:46Z

Ein wärmender Topf voller Aromen und Texturen

Mit diesem Auberginen-Walnuss-Eintopf machst du nie etwas falsch. Zauber dir ein unwiderstehliches Fest der Aromen!

2026-01-17T13:05:35Z

Regenbogen im Salatformat

Gesund, lecker und bunt: Probiere diesen schnell gemachten und vitaminreichen Regenbogen Möhrensalat. Hier ist das Rezept.

2026-01-18T09:35:36Z

Donauwelle mit Orangen und Mandarinen: Fruchtiger Genuss

Unsere Donauwelle mit Orangen und Mandarinen hüllt frische Früchte in eine zarte Creme und knackige Schokolade. Entdecke hier das Rezept!

2026-01-18T12:28:48Z

„Kann man essen“: Bayerische Wirte bringen gewagte Krapfen-Kreation an den Start

Rund um den Krapfen halten sich viele Debatten. Wie heißt das Gepäck richtig und welche Füllung ist die beste? Zu Zweiterem machen Wirte aus Bayern nun einen gewagten Vorschlag mit Weißwurst. Wie das ankommt.

2026-01-18T10:35:10Z

Dieses cremige Ofengyros ist perfekt für den Feierabend

Gyros geht nur auf dem Teller oder in einer Pita? Von wegen! In dieses cremige Ofengyros wirst du dich garantiert sofort verlieben!

2025-12-14T09:35:36Z

Café Butter: Nur Butterbrot und doch mehr

Selbst gebackener Kuchen, Butterstulle mit Ei, Müsli und abends ein paar Oliven zum Wein: Mit ihrem Café „butter“ hat Sina Eichhorn in Frankfurt-Bockenheim einen Ort geschaffen, an dem das Einfache zählt.

2026-01-18T08:17:31Z

Finger weg: Diese Gerichte gehören nicht in den Airfryer

Mit der beliebten Heißluftfritteuse werden bestimmte Gerichte schön knusprig. Aber Achtung: Bestimmte Lebensmittel solltest du keinesfalls dort hineinlegen. Die Heißluftfritteuse ist in vielen Haushalten ein beliebtes Küchengerät, mit dem du viele leckere Gerichte zubereiten kannst. Ob Chicken-Nuggets oder Kartoffelspalten – in der Heißluftfritteus...

2026-01-18T10:05:56Z

Frühstück auf Knusperkurs: So lecker schmeckt Beeren-Granola

Im Handumdrehen zubereitet und doch soo lecker: Beeren-Granola aus dem Airfryer ist perfekt, wenn du mal Lust auf etwas Neues hast.

2026-01-17T06:20:35Z

Beeriges Frühstück: Rezept für eine leckere Smoothie-Bowl mit gesunden Toppings

Ciao, Müsli und Toast! Als neuer, gesunder Star am Frühstückstisch haben sich Smoothie-Bowls etabliert. Die sind extrem wandelbar und stecken dazu noch voller Vitamine und Mineralstoffe. Für Beeren-Fans ist unser Rezept ein Muss.

2026-01-18T10:50:13Z

Mit diesem Blutorangen-Quark mit Granola macht macht der Start in den Tag Spaß

Darf es zum Frühstück gerne süß sein? Dann ist dieser Blutorangen-Quark mit Granola genau richtig für dich. Gleich ausprobieren!

2026-01-18T09:35:37Z

Dry January leicht gemacht: Rezept für erfrischenden Pink-Paloma-Mocktail mit Grapefruit und Limette

Viele Drinks sind auch ohne Alkohol ein voller Genuss. So auch dieser Pink-Paloma-Mocktail. Durch die Grapefruit und die Limette ist er dazu eine echte Vitamin-C-Bombe.

2026-01-18T11:05:13Z

Zebra-Gugelhupf: Das perfekte Duo für Kuchengenuss

Schicht für Schicht ein Genuss Zebra-Gugelhupf kombiniert fluffigen Teig mit Schokolade und einem Hauch Eierlikör.

2026-01-18T11:13:46Z

„Schönheits-Smoothie“: Der gesunde Start in den Tag

Dieser Smoothie ist nicht nur gesund und gut für die Haut, sondern schmeckt auch noch super lecker.

2026-01-18T12:05:10Z

Hummus – cremig, nussig und der beste Dip für jede Gelegenheit

Hummus ist eines dieser Rezepte, das du einmal selbst machst und danach nie wieder nur „irgendeinen“ Dip willst Er ist cremig, leicht zitronig und gleichzeitig nussig durch Tahini, und genau diese Kombi macht Hummus so unverwechselbar. Dazu kommt Knoblauch und Kreuzkümmel, die ihm diesen typischen Geschmack geben, der sofort nach Nahost-Küche schmeckt. Das Aroma ist […]

2026-01-18T10:53:20Z

Leckerer Genuss: Rosenkohl-Auflauf mit Crème fraîche und Bacon

Wir präsentieren dir einen Rosenkohl-Auflauf mit Crème fraîche und Bacon, der perfekt in den Herbst passt und superlecker ist!

2025-12-29T13:05:35Z

Schneller Puddingkuchen mit Streusel: Mit Vanillepudding-Füllung

Unser Streusel-Puddingkuchen ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Entdecke das Rezept.

2026-01-18T11:13:45Z

Original Djuvec-Reis: Leckere Balkan-Küche!

Original Djuvec-Reis – und somit auch kroatisches und serbisches Urlaubsgefühl – kommt mit unserem Rezept direkt in deine Küche!

2026-01-18T06:58:47Z

Bienenstich-Biskuitrolle: Einfaches Rezept für cremigen Kuchen

Unsere Bienenstich-Biskuitrolle lädt zu einem gemütlichen Kaffeekränzchen mit deinen Liebsten ein. Wir verraten dir das Rezept.

2026-01-18T11:13:45Z

Fluffige Pancakes mit Skyr für den leichten Start in den Tag

Unser Rezept des Tages vom 18. Januar sind Skyr-Pancakes – leicht, locker und mit einer feinen, säuerlich-cremigen Note.

2026-01-18T06:42:34Z

Was koche ich heute? Rezept des Tages

Lecker, gesund, einfach: Die alltägliche Suche nach einem passenden Rezept gestaltet sich oft schwer und raubt kostbare Zeit. Damit Sie Ihren Feierabend möglichst lang genießen können, nehmen wir Ihnen die Entscheidung ab – anbei finden Sie unser täglich wechselndes Rezept des Tages. Guten Appetit!

2026-01-18T10:55:42Z

Sauerkraut-Gulasch: deftig und perfekt für gemütliche Abende

Einfaches Rezept mit großer Belohnung: Sauerkraut-Gulasch schmeckt hervorragend deftig- Perfekt für die letzten kalten Abende!

2026-01-09T14:05:37Z

YouTuber enthüllt Coca-Colas Geheimformel – Zuschauer fürchten um sein Leben

Ein YouTuber will das vielleicht bestgehütete Geheimnis der Lebensmittelwelt gelüftet haben. Ein YouTuber namens „LabCoatz“ behauptet, nach über einem Jahr intensiver Forschung die Zusammensetzung von Coca-Cola entschlüsselt zu haben. In einem detaillierten Video präsentiert er nicht nur seine wissenschaftliche Vorgehensweise, sondern auch ein komp...

2026-01-09T14:47:36Z

In diesem Curry werden Karotten und Ingwer zum unschlagbaren Duo

Dieses cremige Karotten-Ingwer-Curry wärmt an kalten Tagen besser als jede Suppe. Zubereitet ist es in nur 30 Minuten.

2026-01-17T12:05:35Z

Alpenländische Küche aus dem Airfryer

Hüttengenuss zu Hause: Bereite dir in 20 Minuten cremig-aromatische Käsespätzle aus dem Airfyer zu. Hier ist das Rezept.

2026-01-18T11:35:34Z

Diese veganen Waffeln überzeugen garantiert alle

Ganz ohne Ei und trotzdem unheimlich lecker: Unsere veganen French-Toast-Waffeln sind ein wahrer Gaumenschmaus.

2026-01-18T08:05:33Z

Apfel-Zimt-Overnight-Oats sind das leckerste Frühstück im Winter

Wenn du morgens länger schlafen möchtest, bereite dir am Abend zuvor einfach leckere Apfel-Zimt-Overnight-Oats zu. Hier gibt\'s das Rezept!

2026-01-09T08:05:36Z

Deftig und norddeutsch: Königsberger Klopse mit Kapern, Sahnesoße & Tradition

Königsberger Klopse sind nicht nur ein kulinarisches Erbe der preußischen Küche, sondern auch ein echtes Soulfood der norddeutschen Seele.

2026-01-18T11:19:14Z

Zauber dir vegane Mittelmeer-Vibes aus der Pfanne

Proteinreich, alltagstauglich, mega lecker: Räuchertofu-Gyros mit Reis, Krautsalat und Dip macht satt und gute Laune.

2026-01-17T11:20:36Z

Süßer als Bienenstich: Die Bienenwaben-Torte bringt dich zum Schwärmen

Unsere Bienenwaben-Torte wird dir mit Sicherheit den Atem rauben! Mit unserem Rezept klappt's Zuhause bestimmt mit dem anspruchsvollen Werk!

2026-01-18T11:13:46Z

Birnen-Bienenstich-Gugelhupf: Perfekte Kombination

In unserem Birnen-Bienenstich-Gugelhupf vereinen sich zwei Kuchenklassiker zu Einem. Wir verraten das köstliche Rezept.

2026-01-18T10:43:46Z

Marzipan-Grießquark mit karamellisierten Äpfeln

Dieser Marzipan-Grießquark mit karamellisierten Äpfeln ist pures Frühstücksglück zum Löffeln und schneller verputz als gedacht.

2026-01-18T08:50:35Z

Mit Serranito gedanklich nach Spanien reisen

Ist dir der Winter in Deutschland zu grau, aber es steht kein Urlaub an? Dann gönn dir mit Serranito eine kulinarische Auszeit!

2026-01-18T11:05:34Z

Food-Hype 2026: Chopped Sandwich – wir haben das Rezept

Ein Gutes hat das endlose Scrollen auf Social Media – die Apps versorgen uns regelmäßig mit neuen Foodtrends und sorgen so für mehr Abwechslung in der heimischen Küche. Klar, nicht jedes Rezept ist für den Alltag gedacht (wir denken hier an Nara Smith und Co.), doch andere Rezepte sind absolut alltagstauglich. Mit dabei: das Chopped Sandwich. Chopp...

2026-01-18T10:42:54Z

Süßkartoffel zum Frühstück? Mit Himbeeren und Kokos ein Traum

Eine Süßkartoffel-Frühstücksbowl mit Himbeeren und Kokos sorgt für einen leckeren und energiegeladenen Start in den Tag. Probieren!

2026-01-18T06:20:34Z

Gochujang Brokkoli: Eine Beilage, die in nur 20 Minuten fertig ist

So hast du Brokkoli noch nie gegessen: Genieße den gesunden Kohl auf koreanische Art als Gochujang Brokkoli. So geht\'s!

2026-01-11T19:35:35Z

Wildvögel füttern im Winter: Warum Haferflocken sinnvoll sind

Haferflocken sind nicht nur ein beliebtes Frühstück, sondern helfen auch Wildvögeln im Winter, fit und gesund zu bleiben.

2026-01-18T09:25:53Z

Konfetti-Kuchen zu Karneval: Bunt, saftig & schnell gebacken

Dieser bunte Konfetti-Kuchen ist perfekt für Karneval, die Einschulung oder Kinderfeste: Saftig, fröhlich & schnell gebacken – ideal für Familien, Mamas und Omas!

2026-01-18T10:43:49Z

Chili im Januar aussäen: Trick sorgt für besseres Wachstum

Chili-Pflanzen brauchen beim Pikieren einen besonderen Kniff. Ein Trick sorgt für kräftigere Wurzeln und stabilen Wuchs.

2026-01-18T09:48:21Z

Dieser Salat mit Sauerkraut und Apfel ist unser Highlight im Winter

Schnell gemacht und herrlich knackig: Probiere einen Sauerkraut-Apfel-Salat mit Walnüssen und Karotten. Gesund und lecker!

2026-01-14T08:20:35Z

Funfetti-Kuchen mit Eierlikör: Bunter Hingucker zum Kaffee

Süßer Kuchenspaß mit einem Hauch Eierlikör – der Funfetti-Kuchen mit Schwips bringt Farbe und Genuss auf deinen Teller.

2026-01-18T10:44:03Z

Rezept: Das Lieblingssandwich von Starkoch Anthony Bourdain

Bei berühmten Köchen und ihren Lieblingsessen hat man schnell Begriffe wie Austern, Kaviar oder Kalbsbries im Kopf. Aber oft sind es Gerichte, die geschmackvoll sind und entweder Erinnerungen wecken, wie zum Beispiel die Kartoffelsuppe der Oma oder die nach einer langen Schicht im Restaurant schnell gemacht sind. Starkoch Anthony Bourdain, der uns ...

2026-01-18T08:12:54Z

Kaffee zum Frühstück? Heute zaubern wir Kaffee im Frühstück

Dieses Kaffee-Porridge ist genau das richtige für Kaffee-Fans. Damit startest du energiegeladen in den Tag. Hier gibt\'s das Rezept.

2026-01-17T09:05:35Z

High-Protein-Keksteig zum Löffeln – naschen ohne schlechtes Gewissen

Fruchtig und cremig, dieser Keksteig zum Löffeln liefert viel Protein und passt zu kleinen süßen Momenten. Die Zubereitung gelingt im Handumdrehen.

2026-01-18T09:16:30Z

Bienenstich vom Blech: Backe den fluffig-cremigen Kuchenklassiker

So leicht backst du Bienenstich vom Blech selbst. Ein absoluter Klassiker, der bei keinem Kaffeekranz fehlen darf.

2026-01-06T07:50:38Z

Mit diesem Frühstück stresst der Wecker morgens nicht mehr

Wer es morgens eilig hat und nicht auf sein Frühstück verzichten möchte, sollte unbedingt diese Passionsfrucht-Overnight-Oats probieren.

2026-01-17T07:50:33Z