Genuss

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Pellkartoffeln mit Bärlauch-Quark: frisches Frühlingsgericht

Du liebst Pellkartoffeln mit Quark? Dann solltest du unbedingt auch mal Pellkartoffeln mit Bärlauch-Quark probieren. So geht\'s!

2025-03-26T12:48:36Z

Damper: australisches Buschbrot, wie es schon die Siedler gebacken haben

Du willst rustikalen Genuss wie im Outback? Mit diesem einfachen Rezept für Damper holst du dir Lagerfeuer-Feeling direkt nach Hause!

2025-03-26T09:33:36Z

Was gibt's zum Abendessen? Rezeptvorschläge nach Zeitaufwand (von 15 Minuten bis 2 Stunden)

Zeitmanagement ist in der Küche wie in anderen Lebensbereichen notwendig und oft der Schlüssel zum Erfolg. Je nach der Zeit, die euch zum Kochen zur Verfügung steht, schlagen wir euch leckere und gesunde Gerichte vor. Los geht's!

2021-10-11T05:06:06Z

Niedliches Oster-Fingerfood: simpel und ganz schnell gemacht

Noch auf der Suche nach passenden Snacks für Ostern? Für dieses niedliche Oster-Fingerfood brauchst du kaum Zutaten!

2025-03-23T12:47:15Z

Blitzschnelle Feta-Croissants: perfekt zum Snacken

In 30 Minuten fertig: In unserem Rezept für würzig-knusprige Feta-Croissants zeigen wir dir, wie du das Käse-Blätterteig-Gebäck zubereitest.

2025-03-28T08:04:26Z

Reiner Calmund macht nach 18 Jahren Schluss mit "Grill den Henssler"

„Et hätt mir Spaß jemaat!” – resümiert Reiner Calmund seine Zeit bei „Grill den Henssler”. Denn der ehemalige Fußballmanager verlässt die Kochshow von und mit Steffen Henssler, wie RTL berichtet. 18 Jahre war er Teil des Erfolgsformats. Im Sommer wird die letzte Show mit ihm ausgestrahlt werden.„Mit 77 Jahren – da fängt das Leben an! Nach all den Jahren voller großartiger Begegnungen, köstlicher Speisen und spannender Koch-Wettkämpfe sage ich:...

2025-03-28T09:18:58Z

Schneller Schokokuchen ohne Mehl: süße Versuchung

Unser schneller Schokokuchen wird ohne Mehl mit wenig Zucker gebacken. Perfekt, wenn\'s mal schnell gehen muss!

2025-03-24T13:18:02Z

Mini Pfannkuchen Müsli - dieses virale Frühstück ist tatsächlich lecker!

Ein neues kulinarisches Phänomen erobert die sozialen Netzwerke: Pancake Cereal. Fluffige, winzig kleine Pfannkuchen, die wie ein Frühstücksmüsli mit Milch, Früchten und Nüssen gelöffelt werden. Hier kommt unsere Version des Wohlfühl-Frühstücks:

2021-08-23T05:04:29Z

Salbei anbauen: So gedeiht der Kräuterklassiker am besten

Salbei anbauen leicht gemacht. Tipps zu Standort, Erde und Pflege für kräftigen Wuchs und aromatische Blätter im Garten oder auf dem Balkon.

2025-03-28T09:58:54Z

Berliner Food-Expertin lässt die Bombe platzen: Das wird der Trend 2025

Die Dubai-Schokolade war DER Food-Trend im vergangenen Jahr. Doch was kommt in diesem Jahr auf die Berliner zu?

2025-02-17T16:31:24Z

1 Zutat - 18 Ideen: tolle Rezepte mit einer Dose Tomaten

Günstig, lecker und immer verfügbar. Dosentomaten haben uns schon so manchen Abend gerettet. Egal ob feuriges Chili, cremige Tomatensuppe oder Ratatouille, es gibt so viele köstliche Ideen und wir wollen sie euch nicht vorenthalten:

2024-03-04T07:37:41Z

Schnell und einfach: Flammkuchen-Toast ist der perfekte Snack für die nächste Grill-Party

Ein einfaches Rezept für Flammkuchen-Toast, das im Handumdrehen zubereitet ist und sich hervorragend als Finger Food für jede Feier eignet.

2025-03-28T06:16:53Z

Avocado-Kartoffelauflauf mit Lachs: cremig, deftig und überraschend einfach

Zum Niederknien lecker: Dieser Avocado-Kartoffelauflauf mit Lachs verleiht einem Kartoffelgratin einen neuen Anstrich. Einfach köstlich!

2025-03-15T19:13:53Z

Hausgemachtes Ranch-Dressing – Der cremige Klassiker aus der amerikanischen Küche

Ranch-Dressing selber machen: Frische Kräuter, volle Aromen – ganz ohne Zusatzstoffe Ranch-Dressing ist in den USA eines der beliebtesten Salatdressings überhaupt und hat sich längst weltweit etabliert. Mit seiner cremigen […]

2025-03-28T07:11:34Z

Backe dich glücklich mit unseren Süßkartoffel-Nuss-Croissants

Lass dich von diesem raffinierten Frühstücksrezept begeistern: Diese Süßkartoffel-Nuss-Croissants sind süß und knusprig zugleich.

2025-03-27T06:33:56Z

Feta-Porridge: eine herzhafte Alternative zum süßen Klassiker

Porridge gibt es nur in eher süßer Zubereitung? Dieses köstliche Feta-Porridge zum Frühstück wird dich vom Gegenteil überzeugen.

2025-03-28T06:34:25Z

Dieser würzige Petersilien-Speck-Schmarrn passt zu jeder Gelegenheit

Diesen wunderbaren Petersilien-Speck-Schmarrn kannst du zu jeder Gelegenheit genießen. Schnell zubereitet und einfach köstlich.

2025-03-21T11:16:28Z

Leckere Frühstücksidee: überbackene Pfannkuchen

Bleiben vom Vortag Pfannkuchen übrig, kannst du daraus im Handumdrehen überbackene Pfannkuchen zum Frühstück zaubern.

2025-03-28T07:19:24Z

Frühjahrsputz in der Küche: 20 Dinge, von denen ihr euch so schnell wie möglich trennen solltet

Habt ihr das Gefühl, dass eure Küchenschränke aus allen Nähten platzen? Ihr häuft wahrscheinlich mehr Zeug an, als ihr braucht. Zeit für einen gründlichen Frühjahrsputz, bei dem ihr alles aussortieren solltet, was unnütz, kaputt oder abgelaufen ist. Die folgende Liste kann euch dabei helfen:

2023-03-01T06:15:45Z

Flammkuchen-Toast: Schneller Genuss für jede Feier

Schnell zubereitet, lecker und perfekt als Fingerfood – der Flammkuchen-Toast ist der ideale Snack für jede Feier.

2025-03-28T06:26:59Z

Vanille-Quarkstangen aus Blätterteig – super lecker und fertig in 20 Minuten

Diese Vanille-Quarkstangen mit Blätterteig eignen sich ideal für spontane Backaktionen. Mit wenigen Zutaten und nur 20 Minuten im Ofen entsteht ein schneller, süßer Snack. Die Füllung ist cremig, schmeckt fein nach Vanille und lässt sich ganz nach Geschmack variieren. Ob klassisch mit Vanille oder lieber schokoladig – beides gelingt ohne Aufwand. B...

2025-03-28T10:11:05Z

Lecker zum Grillen: Dieser Tomaten-Dip schmeckt wie aus dem Feinkostladen

Auf der Suche nach einem Dip? Probiert doch mal unseren einfachen Tomate-Basilikum-Dip aus. Mit seiner leichten Schärfe unschlagbar gut!

2025-03-28T08:16:49Z

Lachs-Spinat-Quiche: Raffiniert und umwerfend lecker!

Unsere Lachs-Spinat-Quiche beweist es: Es muss nicht immer süß sein. Es ist so einfach und schnell gemacht! Ausprobieren!

2025-03-28T06:22:52Z

Diese Schoko-Haferflocken-Riegel mit Erdnussbutter gelingen ohne Backen

Wenn sich der süße Hunger meldet, schaffen diese Schoko-Haferflocken-Riegel Abhilfe. Erfahre hier, wie leicht sie ohne Backen gelingen.

2025-03-24T09:32:44Z

Gebackener Lachs trifft auf goldbraune Kartoffeln und cremigen Zitronen-Dip

Zarter Lachs, knusprige Hasselback-Kartoffeln und cremiger Zitronen-Dip – entdecken Sie ein einfaches, aber beeindruckendes Gericht für besondere Genussmomente.

2025-03-28T06:31:54Z

Dieses Gebäck sollte auf deiner Oster-Backliste ganz oben stehen

Dein Hefezopf ist nichts geworden? Kein Problem, mit diesem Osterzopf ohne Hefe ist das Osterfrühstück schnell gerettet.

2025-03-28T09:34:33Z

Rosenkohl-Kartoffelauflauf mit Käse überbacken: Wohlfühlküche pur

Dieser Rosenkohl-Kartoffelauflauf vereint alles, was wir lieben: Kohl, Kartoffeln und eine knusprige Käsehaube. Entdecke hier das Rezept!

2025-03-28T10:58:03Z

Sollten Eier im Kühlschrank gelagert werden oder nicht?

Gerade am Wochenende gehören für viele Eier einfach zu einem perfekten Frühstück. Eine ganze Packung braucht man allerdings eher selten. Doch oft werden Eier eben nur im größeren Karton angeboten. Wie lagert man sie, damit sie möglichst lange frisch bleiben?

2025-03-28T09:27:48Z

DDR-Klassiker: So gelingt Ihnen schnell und einfach die leckerste Eierschecke der Welt!

Unter den vielen ostdeutschen Kuchen-Spezialitäten ist die Eierschecke wohl die berühmteste.

2025-03-28T10:22:17Z

Gartenarbeit im April: Gemüse ernten, bevor die Schnecken zuschlagen

Im April lohnt sich die Gartenarbeit und der Kampf gegen Unkraut und Schnecken. Welche Gemüsesorten und Früchte jetzt geerntet werden können - hier mehr!

2024-04-04T07:53:47Z

Semmelknödel mit Pilzrahm schmecken wie ein Urlaub in den Alpen

Futtern wie im Urlaub: Semmelknödel mit Pilzrahm sind Klassiker in Österreich und Südtirol, gelingen mit diesem Rezept aber auch zu Hause.

2025-03-24T17:02:49Z

Food-Redakteurin Elisabeth Tatter: Mein Rezept der Woche – Bunte Gemüse-Quiche mit allem, was der Kühlschrank hergibt

Rezept der Woche: Bunte Gemüse-Quiche mit allem, was der Kühlschrank hergibt Noch einige Möhren, etwas Lauch und anderes Gemüse übrig? Dann muss ein Rezept her, das all diese Gemüsereste lecker und leicht vereint. Eine einfache Möglichkeit: Eine Quiche, die alle Zutaten mit einem buttrigen Mürbeteig und einer käsigen Creme umhüllt. Das klingt nach ...

2025-03-28T06:14:58Z

Tress-Brüder liefern Bio-Küche ins Mooons-Hotel in Wien

Das Boutiquehotel Mooons in Wien wird ab April 2025 in Zusammenarbeit mit den schwäbischen Tress-Brüdern beliefert. Biozertifiziertes Essen wird rund um die Uhr aufgetischt.

2025-03-28T07:19:12Z

Bulgur vs. Couscous: Darin unterscheiden sie sich in Geschmack und Zubereitung

Bulgur und Couscous sind echte Stars der modernen Küche – leicht, vielseitig und schnell zubereitet. Doch viele wissen nicht, worin sich die beiden Getreidesorten eigentlich unterscheiden.

2024-11-22T13:39:10Z

Kombiniere Spätzle mit Sauerkraut und Apfelmus und lass es dir schmecken

Diese Hausmannskost schmeckt auch im Sommer: Krautspätzle mit Apfelmus kommen leicht und lecker daher. So werden sie gemacht!

2025-03-28T08:04:28Z

Johannisbeeren düngen: Der beste Dünger kommt aus der Küche

Für eine XXL-Ernte musst du deine Johannisbeeren richtig düngen! Welches Küchenprodukt sich als Dünger perfekt eignet, erfährst du hier.

2025-03-28T06:52:49Z

Dieser saftige Joghurt-Zitronenkuchen schmeckt wie das Original von Starbucks

Dieser Joghurt-Zitronenkuchen schmeckt nicht nur intensiv nach Zitrone, sondern erinnert auch an das Kultgebäck einer Kaffeehauskette.

2025-03-17T15:44:44Z

Hüttenkäse-Hype auf TikTok: 5 Rezepte mit der viralen Zutat

Der Hüttenkäse erfreut sich auf TikTok großer Beliebtheit und wird in vielen viralen Gerichten verwendet. Hier sind 5 Rezepte mit der begehrten Zutat.

2025-03-28T09:25:32Z

Frühstück - Das hilft, wenn die Schale vom Frühstücksei nicht abgeht

Ein frisch gekochtes Frühstücksei erfreut den Gaumen, doch das Pellen kann zur Herausforderung werden. Warum klebt die Schale oft so hartnäckig? Im Video zeigt ein Koch, wie Sie mit dem Löffel-Trick Ihr Frühstücks-Ei in Sekunden schälen.

2024-09-06T08:37:45Z

Alle lieben den Brotaufstrich von Amazon, der lecker nach Keks schmeckt

Liebst du den Geschmack von Keksen und würdest ihn am liebsten auf dein Brot streichen? Mit dem Keks-Aufstrich von Amazon hast du die Gelegenheit dazu – und dank der Frühjahrsangebote zum Schnäppchenpreis. Der Keks-Brotaufstrich von Amazon Du liebst Kekse, möchtest sie aber nicht ununterbrochen essen? Dann hat Amazon die perfekte Lösung für dich. D...

2025-03-28T10:20:01Z

Diese spanische Fleischpastete darf zu Ostern nicht fehlen

Hornazo ist eine spanische Fleischpastete, die traditionell zu Ostern gegessen wird. Mach sie doch direkt mal nach!

2025-03-27T13:04:11Z

Alocasia Frydek Variegata – Pflege: Die besten Tipps und Tricks

Die Alocasia Frydek Variegata ist ein echter Exot und Hingucker. Damit sie in Ihrem Zuhause gut gedeiht, benötigt sie die richtige Pflege. Eine Anleitung.

2025-03-28T10:07:11Z

Honig bei Stiftung Warentest: Discounter-Produkte stechen teure Konkurrenz klar aus

Schockierendes Ergebnis bei Stiftung Warentest: Von den 24 getesteten Honigen erhielt kein einziger die Note „sehr gut“. Ein Bio-Produkt fällt durch.

2025-03-28T05:46:00Z

Bärlauch haltbar machen: So einfach geht es

Erfahre, wie du Bärlauch haltbar machen kannst! Befolge unsere Tipps und genieße sein würziges Aroma das ganze Jahr über.

2025-03-28T10:34:26Z

Ice Cream Float mit Aperol: So lecker und cremig!

Eiscreme ist schon der Hit! Ein Aperol Spritz dazu: Der Burner. Lass uns daraus ein cremiges Ice Cream Float zaubern und den Tag genießen.

2025-03-28T10:00:55Z

Welches Bier passt zu mir? Der ultimative Leitfaden für die Bierauswahl

Wer in Deutschland ein Bier bestellt, bekommt in den meisten Fällen ein Pils serviert (außer natürlich in Bayern, wo es ein Weizen ist). Damit hat jeder, der Pils nicht gerne trinkt, schlechte Karten. Oder? Dabei ist die Bierlandschaft so vielfältig und zwischen Hopfen und Malz gibt es Tausende Biersorten, so dass wir sicher sind: Es findet sich für jeden Geschmack die passende Biersorte. Wir stellen euch einige Biersorten vor, die ihr kennen solltet.

2024-12-04T12:01:38Z

Dieses portugiesische Steak-Sandwich hat es in sich

Hast du schon mal Prego gegessen? Das portugiesische Steak-Sandwich vereint Steak, Knoblauch und fluffiges Brot. Einfach köstlich!

2025-03-27T11:19:16Z

Aperol Spritz Eis: Mach aus dem Drink ein leckeres Eis am Stiel

Alle lieben Eis! Dieses Dessert ist allerdings nur für Erwachsene! Wir zeigen dir, wie du aus Aperol Spritz ein Eis am Stiel zauberst.

2025-03-28T10:00:55Z

Kartoffelsalat mit Dill: Perfekte Begleitung für den Fischfreitag

Kartoffelsalat mit Dill ist ein Klassiker, der sich hervorragend mit Fisch kombinieren lässt, besonders an Freitagnachmittagen. Entdecken Sie ein Rezept, das Ihre Lieben überraschen wird. Einführung in den Kartoffelsalat Kartoffelsalat ist eines der Gerichte, die trotz ihrer Einfachheit mit einer Vielfalt an Geschmäckern überraschen können. Er ist ...

2025-03-28T09:26:33Z

Zitronenbaum düngen: Der beste Dünger landet immer im Müll

Satte grüne Blätter und reiche Ernte: Mit diesem einfachen Dünger bringst du deinen Zitronenbaum in Bestform!

2025-03-28T06:52:48Z