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„Willichs“ in Mainz: Radieschen, Lauch und Scheurebe

Im „Willichs“ in der Mainzer Neustadt gibt es ausgesuchte, vornehmlich regionale Weine – und dazu eine begeisternde, rein pflanzliche Küche.

2024-10-14T15:34:21Z

Cremige Rosenkohlsuppe: großer Auftritt für das Wintergemüse

Diese cremige Rosenkohlsuppe ist in nur 30 Minuten bereit zum Servieren und besteht aus wenigen Zutaten. Gleich nachkochen.

2024-10-12T07:53:16Z

Schneller Schokokuchen: die süße Versuchung ohne Mehl

Unser schneller Schokokuchen wird ohne Mehl mit wenig Zucker gebacken. Perfekt, wenn\'s mal schnell gehen muss!

2024-10-09T14:52:11Z

Saftiger Eierlikörkuchen: Genuss für jede Kuchentafel

Verwöhne deine Sinne mit diesem einfachen Rezept für Eierlikörkuchen – ein köstliches Highlight für die Kaffeetafel. Hier ist das Rezept!

2024-10-14T15:06:02Z

Herbstgenuss pur: Kürbis-Hummus – schnell, cremig und lecker

Kürbis-Hummus: Der cremige Herbst-Dip für deinen nächsten Filmabend. Schnell gemacht und einfach unwiderstehlich lecker!

2024-10-14T17:17:32Z

Spätzle-Pfanne mit Spinat und Champignons: was Warmes zum Abendessen

Unsere Spätzle-Pfanne mit Spinat und Champignons ist schnell zubereitet und ist perfekt für alle, die nicht ewig in der Küche stehen mögen.

2024-10-14T17:54:10Z

Brownies aus dem Airfryer: schokoladiger Kuchentraum

Unser Rezept für Brownies aus dem Airfryer ist in einem Blech zubereitet. So sparst du Zeit und Abwasch. Und lecker schmeckt\'s auch!

2024-10-14T15:54:17Z

Hüttenkäse-Brokkoli-Auflauf: leichtes und schnelles Ofengericht

Unser Hüttenkäse-Brokkoli-Auflauf ist ein leichtes Low-Carb-Gericht, das nicht am Geschmack spart. Probiere das Rezept unbedingt aus.

2024-08-10T18:21:11Z

So schmeckt das Dubai-Schokolade-Eis in Gelsenkirchen

„Graziella“ springt auf den Hype auf: Die Kugel „Dubai-Schokolade“ hat allerdings ihren Preis. Wir machen den Geschmackstest im Video.

2024-10-14T14:16:05Z

Mediterrane Reispfanne mit Zucchini und Feta: leckere Resteküche

Diese mediterrane Reispfanne mit Zucchini und Feta bringt frische Aromen auf den Tisch und ist ein Paradebeispiel für Resteverwertung.

2024-09-20T18:59:04Z

Wiener Apfelkuchen: unwiderstehlicher Klassiker zum Nachbacken

Der Duft von Zimt und Äpfeln erfüllt die Küche: Probiere das Rezept für Wiener Apfelkuchen und erlebe den Genuss österreichischer Backkunst.

2024-09-26T14:31:30Z

Die Kürbiszeit feiern – mit Ravioli-Kunst oder Fruchtsalat

Ob Hokkaido, Butternut oder ganz andere Sorten: Gerichte mit Kürbis kommen jetzt überall auf den Tisch. Wie man dabei Neues wagen kann und woran gute Kürbisse zu erkennen sind.

2024-10-14T22:22:53Z

Weltbrottag im Raum Ulm: Wo Brot ist, ist auch Kultur

„Wo die Leute satt wurden, da entstand und entwickelte sich historisch gesehen auch Kultur weiter“, sagt Maria Prinz, Bäckerin und Brot-Sommelière bei Hörmann Klosterbäck im bayerischen Genussort Roggenburg. Schon die alten Ägypter und Römer hatten eine glorreiche Brotkultur, und bereits weit vorher wurde mit Getreidebrei auf heißen Steinen gearbeitet. 2014 wurde das deutsche Brot dann endlich – schlappe 3200 eingetragene Brotsorten haben...

2024-10-14T16:41:19Z

Italienische Tomatensuppe mit Hackbällchen: Genussrezept

Unsere Tomatensuppe mit Hackbällchen bringt italienisches Flair in deine Küche. Erfahre hier, wie du die leckere Suppe nachkochen kannst!

2024-09-17T14:42:45Z

Kürbis-Rosenkohl-Gratin: ein Festessen für Gemüseliebhaber

Im Herbst wird es deftig, etwa mit diesem leckeren Kürbis-Rosenkohl-Gratin mit extra knuspriger Käsehaube. Hier geht es zum Rezept.

2024-10-11T19:53:03Z

Gemüseauflauf mit cremiger Béchamelsoße: leckeres Ofengericht

Noch eine Idee für da Abendessen gesucht? Wie wäre es mit einem bunten Gemüseauflauf mit cremiger Béchamelsoße? Zum geht\'s Rezept hier lang.

2024-09-26T15:46:34Z

Im Ofen gebacken: zarter Lachs in Brioche-Teig

Lachs in Brioche-Teig ist ein Rezept für besondere Anlässe. Probiere den zarten Lachs im Brioche-Teigmantel nach unserem Rezept aus.

2024-10-14T14:54:17Z

Nudelauflauf mit Lachs: das perfekte Ofengericht, wenn’s schnell gehen muss

Ein Nudelauflauf mit Lachs ist nicht nur schnell zubereitet, eine cremige Sahnesoße und eine knusprige Käsehaube versprechen Genuss pur.

2024-09-24T15:00:38Z

Honig-Senf-Hähnchen in cremiger Soße für kalte Tage

Ob für dich zum Feierabend oder für ein Dinner mit deinen Lieben: Honig-Senf-Hähnchen ist immer die richtige Wahl. Gleich nachkochen!

2024-10-06T17:20:50Z

Apfel-Hagebutten-Likör: ein Herbstklassiker mit Tradition

Dieses einfache, traditionelle Rezept bringt dir den Geschmack des Herbstes direkt ins Glas. So machst du den Apfel-Hagebutten-Likör.

2024-10-14T19:09:13Z

Umtopfen im Herbst – diese Tipps beachten

Herbstzeit ist Umtopfzeit – jetzt ist der ideale Moment, um Pflanzen frischen Raum zum Wachsen zu geben.

2024-10-14T14:24:19Z

Einfaches Pfannengericht mit Hackfleisch, Gnocchi und Schmand

Suchst du nach einem schnellen Feierabend-Gericht? Dann koche diese Gnocchi-Pfanne mit Hackfleisch und Schmand. Schmeckt allen!

2024-09-06T15:53:19Z

Rewe, Edeka und Co: Jetzt ist es entschieden – Kunden merken es sofort, wenn sie ins Regal blicken

Einige Produktkennzeichnungen bei Rewe, Edeka und Co. werden sich ändern – Kunden müssen nun beim Griff ins Regal ordentlich aufpassen.

2024-10-14T18:50:36Z

Bayerischer Wurstsalat: Brotzeit-Klassiker für Zuhause

Der bayerische Wurstsalat ist ein Klassiker, der zum Oktoberfest auf keinen Fall fehlen darf. Entdecke gleich das Rezept.

2024-09-23T07:00:05Z

Salz im Kühlschrank aufbewahren: Deswegen ist es sinnvoll

Salz gehört nicht in den Kühlschrank? Das stimmt nicht! Und in diesem Artikel erfährst du, warum das so ist.

2024-10-13T13:48:36Z

Herbstlicher Hochgenuss: Dinette mit Kürbis und Birne

So zauberst du aus einfachen Zutaten eine herbstliche Dinette mit Kürbis und Birne, die alle begeistert. Gleich nachmachen!

2024-10-14T16:39:13Z

Kürbisravioli mit Orange und gerösteten Kürbiskernen

Ravioli selbst machen, echt jetzt? Unbedingt, sagt eine Kochbuchautorin und erklärt Schritt für Schritt, wie es geht.

2024-10-14T22:24:28Z

Das vermutlich beste Rührei der Welt: Geheimtipp gelüftet

Fluffiges Rührei ist vermutlich das beste, was du zum Frühstück essen kannst. Wir zeigen dir, mit welchen Tipps es besonders gut wird.

2024-09-09T05:54:27Z

Kürbis-Hackfleisch-Auflauf: deftige Herbstküche

Wärmt von innen, macht satt und glücklich: unser herbstlicher Kürbis-Hackfleisch-Auflauf. Bereite den Auflauf aus wenigen Zutaten gleich zu.

2024-09-29T17:18:01Z

Mexikanischer Kartoffel-Hack-Auflauf: würzig, deftig, einfach köstlich

Ein mexikanischer Kartoffel-Hack-Auflauf ist das perfekte Essen für die ganze Familie! Er ist deftig, käsig und soo lecker!

2024-09-12T20:40:56Z

Nudelauflauf: Reise mit dem Rezept für Rigatoni al forno nach Italien

Spaghetti Bolognese können heute mal pausieren: Probiere unser leckere Rezept für Rigatoni al forno aus, das jedermanns Geschmack trifft.

2024-10-14T16:06:06Z

Kürbisschnitzel: vegetarischer Herbstgenuss

Unser Kürbisschnitzel zeigt den klassischen Schnitzelvarianten ganz klar, dass es auch ohne Fleisch geht. Hier ist das Rezept.

2024-10-07T10:51:13Z

Gebackener Rosenkohl mit Speck und Senfsoße verspricht deftigen Genuss

Gebackener Rosenkohl mit Speck und Senfsoße ist perfekt für kalte und graue Herbsttage, wenn sich der Appetit auf deftige Küche meldet.

2024-10-10T17:52:34Z

Kürbis-Kartoffel-Auflauf: So lecker schmeckt der Herbst

Eine leckere Kombi: Probiere diesen einfachen Kürbis-Kartoffel-Auflauf und lass dir die herbstlichen Aromen des Gerichtes schmecken.

2024-09-16T19:27:25Z

Apfel-Grießkuchen: schnell gebacken, noch schneller vernascht

Der Apfel-Grießkuchen ist unkompliziert, herrlich saftig und perfekt für jede Gelegenheit – ein Muss für alle, die Apfelkuchen lieben!

2024-09-19T14:28:33Z

Diese Wrap-Lasagne aus dem Airfryer ist in 20 Minuten fertig

Italienischer Klassiker mal anders: Erfahre, wie du eine Wrap-Lasagne aus dem Airfryer backen kannst. Hier gibt\'s das Rezept!

2024-10-14T15:54:16Z

Gärtner-Meister gibt Tipps: Was Hobby-Gärtner im Herbst nicht vergessen dürfen

Gärtner-Meister Burkhard Bohne verrät, was Hobby-Gärtner im Herbst unbedingt machen sollten & verrät weitere allgemeine Garten-Tipps.

2024-10-12T12:36:26Z

Apfel-Zimt-Tiramisu: Von diesem cremigen Dessert kriegt man nicht genug

Für Nachtisch ist immer Platz, vor allem für ein leckeres Apfel-Zimt-Tiramisu. Verleihe dem Klassiker mit diesem Rezept ein Update!

2024-09-07T21:23:46Z

Worauf man bei der Lagerung von Möhren achten sollte

Möhren gehören mit zu dem beliebtesten Gemüse in Deutschland. Bei falscher Lagerung können sie allerdings schnell schimmeln. Worauf es ankommt, erfahren Sie hier.

2024-10-14T14:47:10Z

Mexikanischer Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomatensoße und Cheddar

Ab nach Mexiko: Wir kochen einen mexikanischen Nudelauflauf, der mit Hackfleisch, Mais und Bohnen gebacken wird. Entdecke das Rezept!

2024-10-05T15:05:23Z

Schnelle Alltagsküche: Lachs und Kartoffeln in Dill-Sahnesoße

Kartoffeln in Dill-Sahnesoße, verfeinert mit gebratenen Lachswürfeln, schmeckt mit jungen Frühkartoffeln besonders aromatisch.

2024-10-09T21:37:10Z

Kann man Lebensmittel mit Gefrierbrand noch essen?

Werden Lebensmittel im Tiefkühlschrank aufbewahrt, kann es zum sogenannten Gefrierbrand kommen. Viele fürchten, dass die Produkte abgelaufen seien oder sich Schimmel gebildet hat und man die Lebensmittel nicht mehr essen sollte. Was wirklich dahintersteckt, erfahren Sie hier.

2023-10-18T15:08:38Z

Knuspriger Kartoffelsalat aus dem Airfryer: Wie schmeckt der Trend-Salat?

Dieser knusprige Kartoffelsalat aus dem Airfryer ist ein echter Trend aus dem Internet, den du zu Hause ganz leicht nachmachen kannst.

2024-09-25T10:31:04Z

Herbst-Tiramisu mit Äpfeln und Quark: süßer Dessert-Genuss

Überrasche deine Lieben mit einem leckeren Herbst-Tiramisu. Die Kombination aus Äpfeln, Frucht und Keks ist unwiderstehlich lecker.

2024-09-25T10:01:00Z

Köstliches Rezept für herzhaften Nudelsalat – wie Oma ihn schon machte

Wir haben hier das Rezept eines leckeren Klassikers der kalten Küche für Sie, perfekt fürs Abendbrot. Der Nudelsalat geht schnell und ist eine prima Mahlzeit für die ganze Familie.

2024-10-14T15:40:12Z

Rinderbraten-Rezept: Die perfekte Zubereitung für den Klassiker

Mit diesem Rinderbraten-Rezept gelingt dir ein zarter und saftiger Braten – garantiert! Die richtige Würze, auf den Punkt gegart – alle Infos.

2024-10-14T15:44:37Z

Orecchiette mit Lachs und Erbsen in Dillsoße: ein Teller Pasta-Glück

Es gibt Nudeln zum Abendessen: Auf den Tisch kommen Orecchiette mit Lachs und Erbsen in einer leckeren Dillsoße. Hier geht\' s zum Rezept!

2024-08-21T19:01:24Z

Sauerkraut-Auflauf mit Hackfleisch, Schmand und Käse

Fans der deftigen Küche werden diesen Sauerkraut-Auflauf mit Hackfleisch, Schmand und Tomatensoße lieben. Hier gibt\'s das Rezept!

2024-08-08T06:55:39Z

Ein Klassiker in neuem Gewand: Schmorgurkenpfanne mit Lachs

Genieße mit unserem Rezept für Schmorgurkenpfanne mit Lachs einen Klassiker in moderner Interpretation. Das Gericht ist in 30 Minuten fertig.

2024-10-14T14:54:19Z

Perfekt für Nudelgerichte: So einfach gelingt die leckere Schinken-Sahne-Soße

Manche mögen sehr viel, andere wenig oder gar keine – es geht um Soße beim Essen. Eine schnelle, einfache und superleckere Variante stellen wir Ihnen vor.

2024-10-14T16:47:31Z