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Die ultimative Detroit Pizza: ein knuspriger Leckerbissen aus den USA

Eine Detroit Pizza hat einen knusprigen, fluffigen, dicken Teigboden und einen Belag mit Salami und Käse. Unwiderstehlich gut!

2024-09-14T17:56:36Z

Kartoffel-Thunfisch-Salat: Probiere diese leckere Kombi

Ein Kartoffelsalat geht immer. Aber wie wäre es mal mit Abwechslung? Für ein geschmackliches Feuerwerk sorgt dieser Kartoffel-Thunfisch-Salat.

2024-09-04T10:22:13Z

Nostalgie pur: Erinnern Sie sich noch an diese DDR-Süßigkeiten?

Viele Naschereien aus DDR-Zeiten haben einen besonderen Platz in unserer Erinnerung. Die folgenden Süßigkeiten sorgen heute noch für „Ostalgie“.

2024-09-15T16:50:48Z

Besser als Kuchen: Wir backen heute Blaubeer-Hefeschnecken

Die Blaubeer-Hefeschnecken schmecken fluffig-fruchtig und sind besser als Kuchen. Mit unserem Rezept gelingt das Gebäck ganz leicht.

2024-09-15T17:26:59Z

Spätsommer-Traum: Burrata auf gegrillten Pfirsichen von Laura Koerver

Laue Sommernächte, Iced Cappuccino, Eis am Stiel und Spritz... Bald neigt sich der Sommer dem Ende oder hat es vielerorts bereits. Aber die gute Nachricht: Pfirsiche haben noch Saison. Und falls Sie in den letzten Monaten noch keinen Pfirsich-Burrata-Salat gegessen haben, dann ist jetzt noch Zeit, dieses wunderbare Rezept aus Laura Koervers Kochbuc...

2024-09-15T09:00:13Z

Pflanz- und Pflegetipps für die Lachsbeere

Die Lachshimbeere ist nicht ohne Grund auch unter dem Namen Pracht-Himbeere bekannt. Ihre Blüten sind so schön, dass die Pflanze auch als Zierpflanze gehandelt wird. Wie Sie das schmackhafte Beerenobst im Garten oder auf dem Balkon anbauen können und was die Beeren mit Lachs zu tun haben, erfahren Sie hier.

2024-09-15T11:05:04Z

NRW: Amerikaner nach Aldi-Einkauf enttäuscht – er rennt sofort zu Lidl

Sein Aldi-Einkauf hatte einen US-Amerikaner in NRW alles andere als überzeugt. Ob es bei Lidl besser für ihn läuft?

2024-09-15T20:48:08Z

Sächsischer Zuckerkuchen: Kultkuchen aus dem Erzgebirge

Sächsischer Zuckerkuchen duftet herrlich nach Butter und Hefe und hat eine knusprige Zuckerschicht. Genial einfach und genial lecker!

2024-09-09T05:54:30Z

Kartoffel-Speck-Quiche ganz ohne Teig

Wir backen heute eine Kartoffel-Speck-Quiche mal anders. Statt Teig machen wir einen Boden aus Kartoffeln. Super einfach und soo lecker!

2024-09-12T20:40:57Z

Bratkartoffeln mit Zucchini und Hackfleisch: leckere Feierabendküche

Schon mal Bratkartoffeln mit Zucchini und Hackfleisch gegessen? Wenn nicht, wird es allerhöchste Zeit! Hier gibt\'s das Genussrezept.

2024-08-10T10:04:44Z

Rezept der Woche: Wir starten die Muschelsaison

In den Monaten mit einem „r“ gibt es die besten Muscheln. Dann ist ihr Fleisch besonders fest und aromatisch. Beginnen wir die Saison mit Miesmuscheln im Thaicurrysud.

2024-09-15T10:14:46Z

Kichererbsen-Fisch-Eintopf nach spanischer Art: herzhafter Genuss ohne viel Aufwand

Dieser Kichererbsen-Fisch-Eintopf ist nicht nur eine Geschmacks-, sondern auch eine Nährstoffbombe und dabei im Handumdrehen zubereitet.

2024-09-14T16:26:34Z

Herbstgenuss pur: feines Kürbispüree

Lust auf ein schnelles und gesundes Herbstgericht? Kürbispüree ist die Antwort! Finde heraus, wie du es am besten zubereitest.

2024-09-15T12:26:52Z

Apfel-Pavlova: Nasch dich mit diesem luftigen Dessert auf Wolke 7

Ein Dessert mit Wow- und Überraschungsfaktor, denn es ist ausgefallen, aber nicht aufwändig Probiere eine Apfel-Pavlova!

2024-09-15T10:26:50Z

Rezepte mit Tomaten: Caprese entgegen der Tradition

Der Herbst kommt, aber den Sommer kann man sich noch immer auf den Teller holen. Ein Tomatensalat ist einfach, schnell zubereitet und schmeckt hervorragend. Dabei muss es nicht beim traditionellen Caprese bleiben.

2024-09-11T17:49:30Z

Griechischer Joghurtkuchen: so saftig und lecker

Dieser leckere griechische Joghurtkuchen punktet durch einen aromatischen Sirup und wird durch griechischen Joghurt extra saftig.

2024-09-15T14:11:57Z

Es gibt noch Erdbeeren in Sachsen - wie ist das möglich?

Mit besonderen Erdbeersorten dehnen die Obstbauern die Saison bis weit in den Oktober aus. Dafür müssen sie allerdings ein paar Kompromisse machen.

2024-09-15T08:35:24Z

Viel Rummel um diesen leckeren Kirmeskuchen: Rezept zum Nachbacken

Kirmeskuchen schmeckt! Seit Generationen gehört der Kuchenklassiker zu besonderen Anlässen einfach dazu. Gleich nachbacken!

2024-08-17T17:33:48Z

Luftig, leicht und fruchtig: Die Baiserrolle mit Beeren

Die Baiserrolle mit Beeren ist ein leichtes und erfrischendes Dessert, das mit seiner knusprigen Hülle und der fruchtigen Füllung überzeugt. Mit frischen Beeren und einer luftig aufgeschlagenen Sahne verzaubert dieses Dessert sowohl optisch als auch geschmacklich.

2024-09-15T07:35:28Z

Schimmel, Tierchen & Co.: So halten Sie Ihren Kaffeevollautomaten sauber

In Kaffeemaschinen kann sich sehr schnell Schimmel bilden - trotz Reinigungsprogramm. Wer ein paar Punkte beachtet, hält seine Maschine aber hygienisch sauber.

2023-01-30T07:11:27Z

Geheimtipp Fenchel: Das hat die vielseitige Knolle zu bieten

Fenchel mag nicht jeder. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die zarten Knollen so zubereiten, dass auch Fenchel-Muffel begeistert sind.

2024-06-26T10:15:03Z

Hüttenkäse-Sandwich mit Birne und Walnüssen: Herbstküche

So köstlich schmeckt der Herbst: Ein Hüttenkäse-Sandwich mit Birne und Walnüssen ist ein Fest für die Sinne!

2024-09-15T14:32:01Z

Vegetarische Kürbis-Lasagne mit Kürbiskernen

Kürbis-Lasagne gefällig? Die Saison ist schließlich in vollem Gange – was liegt also näher als ein leckeres Kürbis-Gericht? Zum Rezept:

2024-09-15T09:31:52Z

Begeistert nicht nur Veganer: Das Käsekraut schmeckt nach Camembert

Eine essbare Pflanze, die noch dazu nach Camembert schmeckt? Gibt es wirklich. Das sollten Sie über das Käsekraut wissen.

2024-09-15T16:12:12Z

Macht satt und glücklich: Rote-Bete-Salat mit Feta und Couscous

Frisch, nahrhaft und einfach zuzubereiten: Dieser Rote-Bete-Salat bringt Farbe auf deinen Teller und Energie in deinen Tag!

2024-09-15T08:56:47Z

Low-Carb-Liebe: Dieses Pfannkuchen-Rezept wird dich begeistern!

Unsere Low-Carb-Pfannkuchen gelingen ganz ohne Mehl, dafür mit Quark und Vanillepuddingpulver. Hier gibt es das Rezept.

2024-09-15T10:23:43Z

Schnecke aus Blätterteig: köstlich gefüllt mit Schinken und Mozzarella

Ran an den Teig und lasse dich von der Schnecke aus Blätterteig verführen. Garantiert der Renner auf dem nächsten Buffet!

2024-09-15T17:26:59Z

Bio-Lebensmittel nicht immer besser: Bei diesen Produkten lohnt sich der Aufpreis nicht

Bio-Produkte sind immer besser – das gilt nur bedingt. Der Kauf von Bio-Produkten lohnt sich nicht immer. Oftmals sind die Unterschiede zwischen bio und konventionell gar nicht so groß. Bei welchen Lebensmitteln sich der Aufpreis nicht lohnt, verraten wir hier.

2024-02-19T13:31:28Z

Von diesem Apfelkuchen können wir diesen Herbst nicht genug bekommen

Herbstzeit ist Apfelzeit! Probiere das Steirische Apfelschlangerl und lass dich von seiner Einfachheit und dem vollen Geschmack überzeugen.

2024-09-15T13:26:53Z

Kaufland-Kunden blicken ins Regal und sind schockiert – „Spät dieses Jahr“

Einige Kaufland-Kunden sind sichtlich irritiert. Auf ein Produkt mussten die Verbraucher lange warten - für ihr Empfinden zu lange.

2024-09-15T18:22:43Z

Pfirsichschnitten vom Blech: Einfaches Rezept mit Streuseln

Wer auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Kuchenrezept ist, sollte unsere leckeren Pfirsichschnitten unbedingt nachmachen.

2024-09-15T10:08:44Z

NRW: US-Amerikaner probiert Spargel – „Das schlimmste Essen, das es in Deutschland gibt“

Ein US-Amerikaner, der seit 2013 in NRW lebt, probiert verschiedene deutsche Speisen. Beim \"königlichen Gemüse\" fällt er vom Glauben ab!

2024-09-14T12:02:37Z

Pasta-Wasser nie wieder überkochen lassen: Trick ist simpel

Beim Kochen kennen wir das doch alle: Du stehst am Herd und bereitest Pasta oder Reis zu. Die Nudeln kochen bereits im Wassertopf, du hast eine Sekunde nicht aufgepasst und plötzlich läuft das kochende Wasser über den Rand des Topfes. Dieser kurzer Moment der Unaufmerksamkeit führt zu einer klebrigen Sauerei, die sich über deiner gesamten Herdplatt...

2024-06-21T09:00:29Z

Unfassbar lecker! Lachs-Carpaccio mit asiatischem Dressing

Food-Bloggerin Julia Uehren macht in diesem Rezept Lachs Carpaccio mit asiatischer Würze noch eine Spur edler, als es ohnehin schon ist – himmlisch lecker.

2024-09-15T12:42:19Z

Nie wieder trockene Zimtschnecken: Ein einfacher Trick macht das Gebäck super saftig

Der Schüssel zu den saftigsten Zimtschnecken aller Zeiten liegt in einer simplen Geheimzutat, die du meistens sowieso schon zu Hause hast.

2024-09-15T15:50:21Z

Schnell, einfach, lecker: mediterrane Nudelpfanne

Lust auf frische Aromen? Diese mediterrane Nudelpfanne mit Oliven, Feta und Mozzarella bringt dir Genuss und Urlaubsfeeling auf den Teller.

2024-09-14T17:11:36Z

Besser nicht verwenden: Diese Lebensmittel gehören nicht in der Heißluftfritteuse

Nicht alle Lebensmittel sind für die Heißluftfritteuse geeignet. Welche Produkte nicht sorgenlos in der Heißluftfritteuse zubereitet werden können, verraten wir Ihnen im Folgenden.

2024-06-06T09:19:41Z

Ofen-Feta mit Kürbis: herbstliches Gericht mit mediterraner Note

Kaum ein anderes Gericht steh mehr für herbstliche Gemütlichkeit, als ein Ofen-Feta mit Kürbis. Überzeug dich selbst davon.

2024-09-15T16:41:58Z

Chocolate Cheesecake Schnitten: Sündhaft leckeres Käsekuchen-Rezept

Dieser schokoladige Käsekuchen zergeht auf der Zunge - und ist unglaublich einfach gemacht! Wir verraten euch das geniale Rezept für die süßen Cheesecake Schnitten.

2024-09-15T12:23:51Z

Gefüllte Feigen im Yufkateig – ein Rezept, bei dem ein Herz aufgeht

Das Auge isst bekanntlich mit und so Food-Bloggerin Mareike Pucka für die Präsentation von Feigen eine echte Hingucker-Variante kreiert. Die Früchte werden zu hinreißenden Herzen.

2024-09-15T15:57:23Z

Sorry, Aperol Spritz! Das neue Trendgetränk 2024 lautet Aperol Paloma

Von Aperol Spritz verabschieden wir uns in diesem Jahr, 2023 gibt es ein neues Trendgetränk: den Aperol Paloma. So einfach gelingt das Rezept

2024-09-15T08:15:13Z

Milchmädchen-Kuchen ohne Backen ist wohl der schnellste Kuchen der Welt aus nur 5 Zutaten

Wer sagt denn, dass ein leckerer Kuchen unbedingt aus dem Ofen kommen muss? Dieser No-bake-Kuchen mit Butterkeksen und süßer Milchmädchencreme ist im Nu fertig.

2024-09-15T08:20:09Z

Das hier ist das vermutlich beste Kartoffelpüree der Welt

Dieses Kartoffelpüree à la Robuchon orientiert sich an einem berühmten französischen Koch und ist unvergleichlich luftig.

2024-09-01T10:36:01Z

Kunde wiegt Kilo-Eimer ‚Süßen Senf‘ nach und kann Resultat kaum glauben – dann folgen mehrere Erklärungen

Wie viel Senf ist wirklich drin, im Eimer „Süßer Senf“? Das fragte sich ein Kunde und war beim Blick auf die Waage verdutzt.

2024-09-15T08:49:03Z

Mediterraner Genuss: knuspriger Moussaka-Wrap

Wir interpretieren den griechischen Klassiker Moussaka mal neu und servieren das Gericht als knusprigen Moussaka-Wrap.

2024-09-15T10:56:48Z

Selbstgemachter Ofenkäse: schmeckt besser als der gekaufte

Der weiche und würzige Käse aus dem Ofen muss an manchen Tagen einfach sein. Noch besser als der gekaufte ist ein selbstgemachter Ofenkäse.

2024-09-07T21:23:45Z

Dieser Auflauf steht in 35 Minuten fertig auf dem Tisch

Dieses Ofengericht braucht nur wenig Zutaten und 35 Minuten Zeit. Wir zeigen dir unser bestes Rezept für Reis-Hackfleisch-Auflauf.

2024-09-15T16:41:58Z

Senf im NDR-Test: Hersteller wehren sich gegen Kritik - das ist der Favorit der Profis

Der NDR hat Senf von unterschiedlichen Marken getestet. Bei dreien wurde ein besorgniserregender Inhaltsstoff entdeckt. Die Hersteller wehren sich jedoch gegen die kritische Einstufung des Magazins.

2024-09-06T16:32:13Z

Ein-Blech-Rezept mit Zucchini: Feta-Kartoffeln mit Ofengemüse

Macht wenig Aufwand und wenig Abwasch: Unser Rezept für Feta-Kartoffeln mit Ofengemüse punktet auf ganzer Linie. Und lecker ist es auch!

2024-07-11T13:08:07Z

Herbst im Glas: So leicht gelingt Pflaumenkompott nach Omas Rezept aus nur 5 Zutaten

Fruchtiger Genuss aus der Küche: Dieses klassische Pflaumenkompott nach Omas Art überzeugt im Herbst mit wenigen Zutaten und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.

2024-09-15T17:20:26Z