ZUSAMMENGERüHRT UND IN GLäSER GESCHICHTET IM NU – SüßSAURES RHABARBER-TIRAMISU
Einfaches Dessert
Zusammengerührt und in Gläser geschichtet im Nu – süßsaures Rhabarber-Tiramisu
In diesem Rezept vereint sich die erfrischende Säure des Rhabarbers mit der cremigen Süße des Tiramisus zu einem Dessert-Genuss – perfekt für den Frühling.
Rhabarber – diese herrlich säuerliche Gemüsestange beglückt Liebhaber jedes Jahr aufs Neue mit ihrem einzigartigen Geschmack und ist wie gemacht für die kreative Küche. Ob pur genossen, zu Rhabarber-Kompott und -sirup verarbeitet oder in Kuchen und Torten gebacken, Rhabarber ist ein echter Tausendsassa. Und wer kennt es nicht, das klassische Tiramisu? Luftige Löffelbiskuits, getränkt in aromatischem Kaffee, cremig-sahnige Mascarpone-Creme und ein Hauch Kakaopulver – einfach himmlisch!
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Aber warum immer das Gleiche? Einfach Tasty wagt etwas Neues und kombiniert zwei absolute Dessert-Favoriten: Rhabarber und Tiramisu. Heraus kommt ein raffiniertes Rhabarber-Tiramisu im Glas, das nicht nur optisch ein Hingucker ist, sondern auch geschmacklich überzeugt.
Desserts im Glas – ein Trend mit Tradition
Schon lange erobern Desserts im Glas die Herzen von Genießern. Ob Schwarzwälder-Kirsch, Eierlikör-Creme mit Mango oder italienisches Tiramisu im Glas – die kleinen Portionen sind nicht nur praktisch, sondern auch optisch ein Hingucker. In hübschen Gläsern geschichtet, lassen sich die verschiedenen Schichten wunderbar erkennen und machen so Lust auf den ersten Löffel.
Das Rhabarber-Tiramisu im Glas ist die perfekte Symbiose aus fruchtiger Säure und cremiger Süße. Der Rhabarber sorgt für eine angenehme Frische, während die Mascarpone-Creme für puren Genuss sorgt. Abgerundet wird das Ganze durch eine zarte Note von Pistazien und Minze.
Das luftig-leichte Frühlingsdessert mit Rhabarberkompott, Mascarpone und Löffelbiskuits gelingt so:
Hier das einfache Rezept für ein Rhabarber-Tiramisu im Überblick:
Einfach-Tasty-Tipp: Das Rhabarber-Tiramisu im Glas lässt sich auch gut vorbereiten und am nächsten Tag servieren.
Weitere Rezeptideen mit Rhabarber für alle Rhabarber-Barbaras
Rhabarber ist vielseitig und bietet sich für unzählige weitere kreative Rezepte an. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Rhabarber-Crumble aus nur fünf Zutaten? Schnell und einfach gemacht, ist dieses Dessert perfekt für spontane Gäste. Oder man testet mal einen Erdbeer-Rhabarber-Flammkuchen. Die fruchtige Kombination aus Rhabarber und süßen Erdbeeren harmoniert wunderbar mit dem knusprigen Flammkuchenteig. Für den erfrischenden Genuss zwischendurch ist Rhabarber-Joghurt-Eis am Stiel genau das Richtige. Perfekt für warme Frühlingstage! Und für alle Naschkatzen unter uns gibt es saure Rhabarberschlangen. Ein fruchtig-saurer Kauspaß, der Groß und Klein begeistert.
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