SCHMECKT NICHT NUR AM TAG DES DEUTSCHEN BIERES GUT – DAS DEFTIGE MALZBIER-PILZRAGOUT
Veganes Rezept
Schmeckt nicht nur am Tag des deutschen Bieres gut – das deftige Malzbier-Pilzragout
Herzhafte Freude zum Tag des Bieres: Ein deftiges Malzbier-Pilzragout mit fluffigen Kartoffelklößen, perfekt zum Anstoßen auf den Ehrentag des Gerstensaftes.
Der 23. April ist für viele Deutsche ein ganz besonderer Tag: der Tag des Bieres. Seit 1516, als das Reinheitsgebot erlassen wurde, feiern wir in Deutschland die lange Tradition und den einzigartigen Geschmack des Nationalgetränks. Was gibt es da Schöneres, als diesen Tag mit einem deftigen und gleichzeitig raffinierten Gericht zu zelebrieren, das Bier auf ganz neue Weise zelebriert?
Der neue WhatsApp-Kanal von Einfach Tasty ist da!
Mehr leckere Rezepte, kreative Kochideen und Tipps gibt’s auf unserem neuen Whatsapp-Kanal. Hier geht’s direkt zum Kanal.
Für alle, die ihr Bier auch gerne mal „vor vier“ trinken, hat Einfach Tasty ein Rezept, das Bierliebhaber und Hobbyköche gleichermaßen begeistern wird: ein deftiges Malzbier-Pilzragout, das wahlweise zu Omas Kartoffelklößen oder hausgemachten Spätzle passt. Dieses Gericht vereint die herzhafte Note von Pilzen mit der malzigen Süße des Biers und wird durch eine Beilage nach Wahl perfekt ergänzt.
Ein herzhaftes Ragout mit Pilzen und Malzbier macht man so:
Immer auf der Suche nach neuen und leckeren Rezeptideen? Der wöchentliche Einfach-Tasty-Newsletter sorgt mit ansprechenden und einfachen Gerichten für Inspiration.
Das einfache Rezept für das Malzbier-Pilzragout gibt es hier im Überblick:
Einfach-Tasty-Tipp: Wer mag, kann das Ragout auch mit etwas Sahne oder Crème fraîche verfeinern.
Bier als kulinarischer Tausendsassa
Aber Moment mal, Bier in der Küche? Ja, richtig gehört! Bier ist nicht nur zum Trinken da, sondern kann auch wunderbar zum Verfeinern von Speisen verwendet werden. Es verleiht Gerichten eine einzigartige Tiefe und Aromavielfalt, die man so schnell nicht vergisst.
Wie wäre es zum Beispiel mit deftigen Bierbrötchen mit Speck und Käse, einem herzhaften Bratwurstgulasch mit Weizenbier, einem erfrischenden Weißbier-Hugo mit Holunderblütensirup oder einer cremigen Bier-Käse-Suppe mit knusprigen Brezel-Croûtons?
Ob deftige Schmorgerichte, herzhafte Suppen oder raffinierte Desserts – Bier ist ein überraschend vielseitiger Küchenhelfer, der immer wieder für neue Geschmackserlebnisse sorgt.
Auf der Suche nach weiteren Rezepten?
In der PDF-Bibliothek von einfach-tasty.de findet man eine große Auswahl an Rezepten, die nach erfolgreicher Registrierung kostenlos heruntergeladen werden können. Die Vielfalt der angebotenen Rezepte lädt dazu ein, einen Blick in die PDF-Bibliothek zu werfen und Inspiration zu finden.
Jetzt zahlreiche Rezepte in der PDF-Bibliothek von Einfach Tasty entdecken.