GIGI HADIDS VERRüCKTES LIEBLINGS-REZEPT: VODKA-PASTA

Wer hätte gedacht, dass ein Model wie Gigi Hadid ein absoluter Fan von Nudeln und einer tomatigen Vodka-Sauce ist? Aber hey, manchmal muss man seine kulinarischen Komfortzonen verlassen! Gigi teilt dieses verrückte, aber leckere Rezept in ihrer Instagram-Story und es hat ihren Fans gezeigt, dass es immer einen neuen Geschmack zu entdecken gibt. Der Vodka in der Tomatensauce ist lediglich für ein interessantes Aroma und einen verstärkten Geschmack zuständig, also völlig unbedenklich. Wie Sie die leckere Vodka-Pasta zubereiten, erfahren Sie im Video oben.

Pasta mit Vodka-Sauce – auf dieses Rezept setzt Model Gigi Hadid

Zutaten: 

• 4 Esslöffel Olivenöl 
• 2 Zwiebeln 
• 3 Knoblauchzehen 
• 500 Gramm Dosentomaten 
• 2 Esslöffel Vodka 
• 250 Milliliter Schlagsahne 
• 500 Gramm Nudeln 
• 50 Gramm Butter 
• Salz & Pfeffer
• Parmesan 

Zubereitung: 

1. Knoblauch und Zwiebeln in Würfel schneiden und anschließend im Olivenöl glasig braten – Achtung: Die Pfanne sollte so groß sein, dass am Ende auch die Nudeln reinpassen. 
2. Die Dosentomaten mit zwei Esslöffeln Wasser hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und rund 10 Minuten köcheln lassen. 
3. In der Zwischenzeit die Nudeln in Salzwasser kochen. 
4. Nun die zwei Esslöffel Vodka in die Sauce geben und erneut aufkochen lassen. 
5. Die Sahne unter die Sauce rühren, die Butter ebenfalls darin auflösen und die Nudeln mit einer Tasse Nudelwasser untermischen. 
6. Zum Schluss nochmal alles nach Geschmack würzen und mit Parmesan garnieren. 

2023-02-13T14:07:46Z dg43tfdfdgfd