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Warum ich beim Kochen immer einen Holzlöffel auf den Topf lege

Jetzt kocht nichts mehr über! Mit diesem simplen Holzlöffel-Trick bleibt dein Ceranfeld sauber – genialer Küchenhack von Oma.

2026-02-16T17:50:05Z

Erdbeeren & Sahne fluffig vereint: Frau-Holle-Kuchen zum Nachbacken

Heute entführen wir dich in die Welt der Sagen und Märchen. Und servieren dir einen Frau-Holle-Kuchen mit selbst gemachtem Schokoschnee!

2026-02-16T13:28:44Z

Faschingsgebäck: Quarkbällchen aus dem Ofen

Quarkbällchen sind ein fester Bestandteil in der Faschingszeit. Bereite sie aber mal nicht im Ölbad, sondern im Ofen zu. So geht\'s!

2026-02-04T18:35:35Z

Sandkuchen: Süße Versuchung, die nie aus der Mode kommt

Entdecke das Geheimnis perfekten Sandkuchens: locker, lecker & einfach nachzubacken. Wie bei Oma! Hier lesen, wie es geht.

2026-02-16T13:28:45Z

Linsen-Tomatensuppe mit Fleischbällchen: Einfaches Rezept

Gesund und perfekt für Gäste: Probiere die Linsen-Tomatensuppe mit Fleischbällchen – ganz easy zubereitet!

2026-02-16T16:28:47Z

Hähnchen-Reis-Auflauf: leckere Idee fürs Abendessen

Hast du noch Reis vom Vortag übrig? Dann bereite damit diesen Hähnchen-Reis-Auflauf aus dem Ofen zu. Wir zeigen dir, wie er gemacht wird.

2026-01-16T07:35:37Z

Köstliches Brokkoli-Lauch-Curry: fix zubereitet und himmlisch lecker

Dieses Brokkoli-Lauch-Curry zuzubereiten ist ein absolutes Kinderspiel. Superlecker, gesund und im Handumdrehen fertig.

2026-02-05T13:50:36Z

Alle Fragen nach dem Rezept – warum diese Lasagne so viel besser schmeckt

Selbstgemachte Lasagne Schritt für Schritt, mit cremiger Soße und goldener Kruste Eine wirklich gute Lasagne lebt vor allem von drei Dingen. Sie braucht eine aromatische Soße, eine cremige Béchamel und genug Zeit im Ofen. Genau diese Kombination sorgt dafür, dass am Ende alles zusammenpasst und nicht einfach nur nach Nudeln mit Sauce schmeckt. Wenn du […]

2026-02-16T13:38:15Z

Reisauflauf mit Feta und Hackfleisch: Göttlicher Genuss aus Griechenland

Da es für mich dieses Jahr nicht nach Griechenland geht, hole ich mir mediterranes Urlaubsfeeling einfach mit diesem griechisch inspirierten Reisauflauf nach Hause. Griechischer Reisauflauf mit Feta und Hackfleisch Hackfleisch, Gyrosgewürz, Paprika und Feta sorgen dafür, dass das Ofen-Glück uns von Urlaub in der Sonne träumen lässt. ...

2026-02-16T18:05:04Z

Küchen-Trick: Warum ich immer Küchenrolle in meinen Kühlschrank lege

Eine Küchenrolle in den Kühlschrank legen? Warum du das ruhig öfters machen solltest, verraten wir dir. Du wirst dich wundern.

2026-02-16T17:20:09Z

Dieser Kuchen macht einfach nur glücklich

Dieser Nutellakuchen wird dich verzaubern! Ob für Geburtstage, Nachmittage oder einfach zwischendurch – probiere das himmlische Rezept.

2026-01-07T08:05:36Z

Sushi-Salat mit Teriyaki-Lachs – als schnelle Bowl für klassischen Japan-Geschmack

Dieser Sushi-Salat bringt alle typischen Aromen auf den Teller – ganz ohne kompliziertes Rollen. Perfekt als sättigende Hauptspeise oder Beilage.

2026-02-16T13:25:53Z

Der einfache Trick, um Salat wochenlang frisch zu halten

Mit den ersten wärmeren Tagen greifen viele Menschen wieder häufiger zu leichten Gerichten wie frischen Salaten.

2026-02-16T19:00:11Z

Diese Butter-Chicken-Suppe ist perfekt für ein gemütliches Abendessen

Heute gibt\'s eine wärmende und würzige Butter-Chicken-Suppe! Probiere dieses Genussrezept unbedingt aus, wenn du gern indisch isst.

2026-01-05T07:20:37Z

Torten-Genuss in Low Carb: Tiramisu genießen – ohne Reue, ohne Verzicht

Italienisch geht auch Low Carb: Mit dieser Tiramisu-Torte mit Mascarponecreme begeisterst du deine Gäste.

2026-02-16T18:14:00Z

10 Lebensmittel, die wir für gesund halten, die es aber nicht sind

Fruchtsäfte, Cerealien, Kompotte ... Diese Lebensmittel sehen lecker und gesund aus, sind es aber nicht wirklich. Sie wirken gesund, werden in Zeitschriften angepriesen, in sozialen Netzwerken empfohlen oder wegen ihres Nährwerts ganz vorne in den Supermarktregalen platziert. Wenn man jedoch ihre Zusammensetzung genauer betrachtet, ist dies keineswegs gerechtfertigt.

2026-02-16T13:23:52Z

Bereite Schwarzwurzeln mal als Ofengemüse zu

Schwarzwurzeln vom Blech mit Haselnuss-Topping sind das beste, was du aus dem Winterspargel zubereiten kannst. Hier ist das Rezept.

2026-02-16T19:20:35Z

Bunte Mini-Schokokuss-Torte: Ein echter Schokotraum

Unsere bunte Mini-Schokokuss-Torte eignet sich als Partykuchen und ist ein Traum für jeden Schoko-Fan. Hier das Rezept.

2026-02-16T13:58:47Z

An dieser Pizza führt kein Weg vorbei

Mit diesem Rezept für Pizza mit Brokkoli, Artischocken und Pesto hat die Suche nach dem perfekten Veggie-Pizza-Rezept ein Ende. Nachmachen!

2026-02-16T20:20:33Z

Cola trifft auf Espresso: So schmeckt das neueste Koffein-Rezept für Dirty Cola

Matcha, Grüner Tee, Mate oder doch der allseits beliebte Klassiker in Form von schwarzem Kaffee? Wenn es um die tägliche Koffein-Dosis geht, haben wir in 2026 eine endlose Liste an Auswahlmöglichkeiten. Aktuell erobert besonders ein Trendgetränk die sozialen Medien: Dirty Cola. Hierbei handelt es sich um eine Mischung aus Coca Cola und klassischem ...

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Warum ich benutzte Teebeutel nie wegwerfe (sie haben geniale Funktionen)

Alte Teebeutel landen bei dir sofort im Müll? Mit diesen Tricks werden sie zur cleveren Geheimwaffe im Haushalt.

2026-02-16T17:20:06Z

Zupfbrot-Rezepte: Lecker gefüllte Partybrote von herzhaft bis süß

Unsere Zupfbrot-Rezepte verpassen dem schnöden Kräuterbaguette im Nu ein Style- und Geschmacksupdate. Ärmel hoch, jetzt wird gewickelt!

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Mit Käse überbacken: Pasta-Primavera-Auflauf

Der Pasta-Primavera-Auflauf ist perfekt an Tagen wo sich die Sonne mal nicht blicken lässt. Folge unserer einfachen Zubereitung und genieße!

2026-02-14T08:50:36Z

Hähnchen-Hackbällchen mit Paprikasoße: Geschmacks-Sinfonie auf deinem Teller

Unsere Hähnchen-Hackbällchen in Paprikasoße schmecken so gut, dass sie dir wie ein Ohrwurm im Kopf bleiben werden. Hier ist das Rezept.

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Warum in meinem Küchenschrank immer eine leere Ketchup-Flasche steht

Bitte nicht wegwerfen! So genial kannst du leere Ketchupflaschen oder andere Soßenbehälter in der Küche wiederverwenden.

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Die unterschätzte Proteinbombe aus der Hülsenfrucht-Familie

Günstig, vielseitig und extrem nährstoffreich: Linsen gehören zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt. Was die Forschung dazu sagt – und zwei Rezepte.

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Warum Kampot-Pfeffer zehnmal teurer ist als normaler Pfeffer

Der Kampot-Pfeffer kostet bis zu 177 Euro pro Kilo. Handarbeit und sinkende Erntemengen treiben die Preise in die Höhe.

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Perfekt für unterwegs: Reisfrikadellen mit Hack

Perfekt für Unterwegs und so einfach zubereitet: Reis-Hackfleisch-Frikadellen sind ein echter Hit für deine Meal-Prep-Küche.

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So werden Hähnchenschnitzel in der Heißluftfritteuse schön knusprig

Hähnchenschnitzel aus der Heißluftfritteuse brauchen zum Backen viel weniger Fett, schmecken aber genauso gut wie aus der Pfanne.

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Herzhaft und unkompliziert: Hähnchenbrust in Frischkäsesoße

Auf der Suche nach einer Essens-Idee für den Feierabend? Hähnchenbrust in Frischkäsesoße ist perfekt und einfach zuzubereiten.

2026-02-14T18:05:35Z

Schnelle Feierabend-Küche: Rezept: Schnelle Gnocchi-Pfanne mit Käse, Hackfleisch und Lauch

Lauch, Hackfleisch, Käse – eine alterprobte Kombination, die sich auch in diesem Rezept zusammen mit Gnocchi bewährt. So cremig. So lecker. Das Rezept. Nicht immer muss es kompliziert sein. Gerade in der Küche bewähren sich alterprobte Kombinationen im neuen Gewand. Das Zusammenspiel aus würzigem Hackfleisch, vollmundigem Käse und scharfem Lauch be...

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Strom sparen in der Küche: Beim Nudelnkochen machen viele einen teuren Fehler

Beim Kochen der Pasta können Sie Strom und Wasser sparen – ganz ohne Abstriche beim Geschmack. Ein italienischer Trick macht es möglich.

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Chorizo al vino: Spanischer Klassiker beim Tapas-Abend

Chorizo al vino: Nicht umsonst ein Favorit unter den spanischen Tapas. Unglauch kräftig und würzig!

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Speck, Apfel, Kohlrabi: Salat-Genuss, der dich umhaut

Bring mit unserem Kohlrabi-Salat mit knusprigem Speck frischen Wind in deine Küche. So schmeckt Salat, wenn du kreativ mit den Zutaten wirst.

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Sushi-Salat bringt japanische Aromen in die Bowl – ganz ohne Rollen

Dieser Salat vereint alle Sushi-Klassiker in einer Bowl. Cremige Avocado, knackiges Gemüse und zarter Lachs treffen auf würzigen Reis.

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Verkocht, verdampft? Verblieben! Die Wahrheit über Alkohol im Essen

Viele glauben, Alkohol verkoche beim Kochen einfach. Doch die Realität ist deutlich komplexer. Hier liest du, worauf du achten solltest.

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Mit diesem Trick verfeinert Jamie Oliver sein Pesto

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12,10 Euro für 1 Kilo: Amazon verkauft Kaffeebohnen aus Italien zum Discounter-Preis

Auf der Suche nach einem neuen Lieblingskaffee, der euer Budget schont? Die Preise für Kaffeebohnen kennen seit einiger Zeit nur eine Richtung: nach oben. Markenware kostet oft deutlich über 15 Euro pro Kilo, und selbst die Eigenmarken der Discounter sind kaum günstiger zu haben. Umso attraktiver wirkt ein Angebot bei Amazon: Die „Avvolgente Mischu...

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Shorbat adas: köstliches Rezept für arabische Linsensuppe

Diese arabische Linsensuppe ist das perfekte Rezept für kalte Tage - cremig, würzig und in 15 Minuten fertig. Gleich nachkochen!

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Knusprige Kartoffelwaffel mit Spiegelei, Avocado & Pellkartoffeln

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Bad-Trick: Warum ich regelmäßig Cola in die Toilette schütte

Putzen kann viele an den Rand der Verzweiflung bringen, denn Kalk, Wasserflecken oder Urinstein lassen sich nicht so einfach entfernen. Hier sind die richtigen Putzmittel und hartnäckiges Schrubben angesagt. Doch die Toilette lässt sich mit einem beliebten Getränk am besten putzen – wie das funktioniert und um welches Getränk es sich handelt, liest...

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Perfekt für Backanfänger: Dieser Klassiker bekommt nun einen fruchtigen Twist

Es muss nicht immer eine ausgefallene Torte sein. Ein Marmorkuchen mit Himbeeren überzeugt mit seiner schlichten Eleganz. Nachbacken!

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Süßer Low-Carb-Traum: Mini-Biskuitrolle – auch während der Diät erlaubt

Unsere köstliche Mini-Biskuitrolle mit Kirschen und Schokoguss ist Low Carb und wird ganz ohne Zucker zubereitet! Hier geht's zum einfachen Kuchenrezept.

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Schneller Apfel-Zimt-Nusskuchen für jede Gelegenheit

Entdecke unser leckeres Rezept für Apfel-Zimt-Nusskuchen mit lockerem Rührteig, frischen Äpfeln und knackigen Walnüssen.

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Low Carb Pizza-Omlett: Mit diesem Pizzaboden purzeln die Pfunde

Unser Low-Carb-Pizza-Omlett hat ganz wenige Kohlenhydrate, dafür aber ganz viel Geschmack! Hier lesen, wie schnell und einfach es geht.

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Das Geheimnis für zartes Steak aus dem Airfryer

Heißluftfritteusen sind praktisch und schnell – doch bei Steak stoßen sie an ihre Grenzen.

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Unsere Spinat-Hüttenkäse-Lasagne ist etwas ganz Besonderes: Sie ist cremig und saftig und das ganz ohne Béchamelsoße!

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Gefüllte Frühstücksbrötchen mit Ei, Bacon und Käse: im Ofen gebacken

Machen morgens satt und glücklich: Für gefüllte Frühstücksbrötchen mit Ei, Bacon und Käse stehst du nur 5 Minuten in der Küche. Lecker!

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Mit diesem Rezept kannst du ein zünftiges Brauhausgulasch zu Hause nachkochen. Erfahre, wie lecker der Klassiker mit Schwarzbiersoße ist!

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An kalten Wintertagen: Low-Carb-Vanillepudding für Naschkatzen

Schnelles Dessert gefällig? Dieser Low-Carb-Vanillepudding ist zuckerfrei, cremig und lecker. Die perfekte Süßspeise ohne Zucker – einfach und leicht!

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