Gesundheit & Fitness

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Diese Verwendungsmöglichkeiten von Zucker kanntet ihr bestimmt noch nicht

Ihr habt euren Zucker bisher nur zum Backen verwendet? Seht euch an, für was Zucker noch nützlich sein kann.


7 Gründe, warum man nicht abnimmt

Der ewige Kampf mit der Waage: wir wollen abnehmen, befolgen Ernährungstipps, verzichten auf Süßes und was passiert... nichts?! Das könnte unterschiedliche Gründe haben. Was die Ursachen des ausbleibenden Abnehm-Erfolgs sein könnten und wir ihr sie eliminieren könnt, erklären wir euch hier.


Geniales Rezept für Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf: Schnell gemacht, unglaublich lecker und so cremig

Brokkoli gehört nicht nur zu den bekanntesten, sondern auch zu den gesündesten Gemüsesorten. Wie wäre es mal mit einem tollen Auflauf?


LUFTIGE und CREMIGE SCHOKO-Orangen-Mousse

SCHOKOFANS AUFGEPASST! Hier erfahrt ihr, wie schnell ihr eine leckere Schoko-Orangen-Mousse zaubern könnt!


Lieblingsrezept für den Herbst: Schnelles Hähnchengyros in Schmandsoße

Dieses Rezept macht einfach glücklich: Unser Hähnchengyros mit Schmandsoße ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt der ganzen Familie. Perfekt für einen nasskalten Herbsttag


Diese 10 Rezepte entfachen Eure Liebe zu QUITTEN!

Quitten werden leider häufig unterschätzt. Dabei sind es total tolle Früchte, mit denen man sowohl süße als auch herzhafte Rezepte zaubern kann. Wir habe Euch ein paar originelle Rezeptideen zusammengestellt, um Eure Quittenliebe zu entfachen! (Falls sie nicht schon längst bestehen sollte)


Crêpes Suzette: Günstiges Rezept für flambierte Pfannkuchen – für 2,20 Euro

Keine Lust auf Kürbis und Herbst, sondern auf sonnige Orangen und heiß flambierte Pfannkuchen? Dieses Rezept schmeckt nach Sommerurlaub und Party im Park.


Feiner Brotaufstrich: LACHS-CREME mit Frischkäse & Schnittlauch

Perfekt für ein leichtes, schnelles Abendbrot oder euer Fingerfood-Buffet. Dieser leckere und selbst gemachte Brotaufstrich kommt immer gut an!


Schmeckt wie im Restaurant: Blitzrezept für braune Bratensoße

Mit dem Herbst wächst unsere Lust auf deftige Gerichte mit leckeren Soßen. Dafür müssen Sie nicht ewig am Herd stehen: Mit unserem Blitzrezept gelingt braune Bratensoße ganz einfach und schmeckt wie im Restaurant


Rezepte der marokkanischen Küche, die uns das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen!

Die marokkanische Küche ist eine der bekanntesten der arabischen Welt. Sie wird für ihre unwiderstehlichen herzhaften und süßen Gerichte geschätzt. Wir haben einige der bekanntesten, berühmtesten und beliebtesten marokkanischen Rezepte für euch ausgewählt, die ihr unbedingt mal probieren solltet:


Diese Lebensmittel sind besonders reich an Ballaststoffen

Ballaststoffe sind unser bester Verbündeter, um den Darmtransit zu verbessern, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu regulieren, Heißhungerattacken den Kampf anzusagen und sogar, um Gewicht zu verlieren. Deshalb führen wir euch heute durch unsere Liste mit 25 Lebensmitteln, die besonders reich an Ballaststoffen sind und die wir ganz einfach in unsere alltägliche Ernährung aufnehmen können.


In der „Neuen Frankfurter Küche“ wird geschlemmt – und getanzt

Leckeres Essen in ausgelassener Atmosphäre: Die Veranstaltungsreihe „Neue Frankfurter Küche“ vermischt Dinner und Party.


Kürbis-Curry mit Hühnerfleisch und Kokosmilch

Eine leckere und ausgewogene Mahlzeit, die euch erfrischt und gleichzeitig satt macht.


Rezept: Leckere Bowl mit Schweinefilet und Edamame

Food-Bloggerin Mareike Pucka zeigt dir heute ein leckeres Bowl-Rezept. Mit viel knackigem Gemüse und saftigem Schweinefilet zauberst du schnell das perfekte Mittagsessen.


Physalis überwintern

Physalis bilden leckere kleine Früchte und sind bei Hobbygärtnern beliebt. Wie bringen Sie die Andenbeere sicher über den Winter? Wir zeigen, wie es geht.


Schmilzt auf der Zunge: Fluffiger Zuckerwatte-Kuchen mit weißer Schokolade

Beim ersten Bissen spürt man schon den Zuckerwatte-Effekt: Unser Kuchen mit weißer Schokolade schmilzt quasi auf der Zunge - und das Rezept ist ganz einfach


Tolles Rezept für gefüllte Kartoffel-Zucchini-Puffer: Schnelles, leckeres Abendbrot für die ganze Familie

Mit ein paar wenigen, gesunden Zutaten zaubern Sie heute mal eine wirklich würzige und cremige Speise auf den Tisch, die Sie so vermutlich noch nicht gegessen haben.


Wunderbares Winterrezept: Spekulatius-Marmorkuchen

Marmorkuchen ist ein Ganzjahresklassiker. Mit dem Aroma von Spekulatiuskeksen bekommt er eine winterliche Note


So gelingt gesalzenes Karamell-Popcorn

Ein schnelles Rezept für einen Videoabend.


Klasse Rezept für deftige Zucchini-Frikadellen mit feiner Käsefüllung – sehr lecker und leicht gemacht

Köstliche Steaks aus Hackfleisch und Gemüse mit einer Camembert-Füllung. Hier das Rezept:


Rezept für cremiges Herbstrisotto mit Pilzen

Wie wäre es mal wieder mit einem cremigen Risotto? Dieses Rezept ist nicht nur supercremig, sondern passt dank der Pilze auch perfekt zum Herbst


Wie Gründünger Beete wieder fruchtbar macht

Wer aus seinen Gemüsebeeten maximale Erträge herausholt, sollte dem ausgelaugten Beet die Chance geben, sich zu regenerieren: Eine Gründüngung lockert den Boden und reichert die Erde wieder mit Nährstoffen


Geniales Rezept für Gurkensalat mit Fetakäse: Die Abwandlung des DDR-Klassikers ist einfach der Hammer

Dieser Gurkensalat ist eine wahre Geschmacksexplosion. So würzig und lecker – probieren Sie ihn unbedingt aus.


Kennen Sie noch „Krawallkuchen“? Tolles Rezept aus der DDR! Butterkekse machen diesen Kuchen zum Knusper-Gebäck

Manche Kuchenrezepte von früher sind inzwischen beinahe in Vergessenheit geraten - dieses ist eines davon.


Fluffiges, hausgemachtes Knoblauchbrot

Sucht ihr noch die ideale Beilage zum Grillen? Hier haben wir ein Rezept für euch, mit dem ihr ein köstliches, fluffiges Knoblauchbrot zaubern könnt...


Keine Diät! 5 goldene Ernährungsregeln, an die sich Heidi Klum im Alltag hält

Anstatt auf eine extreme Diät zu setzen, hält sich Heidi Klum an fünf einfache Ernährungsregeln. Wir verraten ihre Health-Tipps.


Süßes Rezept für amerikanische Brookies

Wird das Beste von Brownies und Cookies miteinander vereint, entstehen daraus himmlische Brookies. So gelingt das süße Rezept


Pizzasalat: Drew Barrymores Kreation sorgt für Entsetzen im Netz

Bodenlose Pizza - dafür mit Salat. Kann man der Schauspielerin nachmachen, muss man aber nicht.


Frisch vom Blech! Schnelles Rezept für einen herzhaften Zwiebelkuchen mit Quark-Teig. Leicht gemacht und schmeckt allen

Es ist Zwiebelkuchen-Zeit! Mit diesem Rezept ist der herzhafte Blechkuchen schnell gemacht. Probieren Sie es!


Tag des Streuobstes in Heynitz

Der Naturschutzbund informiert über Äpfel und Birnen. Ein Pomologe steht für Fragen bereit.


Herbstrezept für Schokoladen-Tiramisu mit Likör

Wenn die Tage kälter und die Abende länger werden, steigt die Lust auf schokoladige Rezeptideen! Diese Tiramisu-Variante ist perfekt, um sich und seine Liebsten zu verwöhnen


Indische Kürbissuppe

Mit dieser feinen Kürbissuppe bringen wir die Aromen Indiens voll zur Geltung. Currypulver, gemahlener Koriander kombiniert mit Zimt und Orangensaft gibt dieser indischen Kürbissuppe den perfekten Bollywood-Touch.


Gründüngung mit Gelbsenf

Auch im Herbst müssen die Beete nicht leer bleiben. Gelbsenf kann in den kalten Monaten als Zwischenfrucht gepflanzt werden. So haben Sie nicht nur würzige, frische Kräuter im Garten, sondern der Gelbsenf


15 Rezepte mit viel OMEGA-3 - gut für Herz, Blut und Abwehrkräfte

Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Fettsäuren, die für eine reibungslose Funktion unseres Körpers unerlässlich sind. Da unser Körper sie nicht selbst synthetisieren kann, müssen wir sie über unsere Nahrung aufnehmen. Hier sind 15 Rezepte, um unseren Omega 3-Speicher zu füllen und unsere Lebensqualität zu verbessern.


Paprika-Pesto: schmackhaft und cremig mit der gewissen Würze!

Pasta: eine großartige, ewig währende Liebesgeschichte ... aber es ist wichtig immer wieder neuen, frischen Wind hinein zu bringen, findet ihr nicht auch? Das geht ganz einfach, und zwar mit einem originellen Pesto: unserem leckeren Paprika-Pesto. Es ist schmackhaft, bunt, hat ein starkes Aroma, ist dabei aber auch zart und ist somit der perfekte Begleiter zu deinen Nudeln, egal ob Spaghetti, Linguine oder Farfalle.


Apfelkuchen für Feinschmecker! Backen Sie doch mal eine Torte mit saftiger Apfelfüllung und Sahnecreme. Mit diesem Rezept ein Genuss!

Herbst-Zeit ist Apfelkuchen-Zeit. Und der darf gerne etwas feiner sein. Probieren Sie doch mal dieses Rezept für Apfeltorte!


In 11 Sandwiches um die Welt

Begebt euch auf eine kleine Weltreise mit diesen 11 leckeren Sandwichs! Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!


Ein Traum aus Schokolade: Zart schmelzende Schoko-Brownies

Das Einzige, das du beim Zubereiten dieser Brownies bereuen wirst, ist, dass du das Rezept nicht schon früher entdeckt hast. Bereit, ein richtiger Brownie-Profi zu werden? Denn hier kommt die ultimative Anleitung dazu. Deine Freunde und Familie werden es dir danken!


Lasagne aus der Guglhupf-Form: Das Internet liebt dieses Rezept

Lasagne kennt jeder. Aber so haben Sie den italienischen Klassiker garantiert noch nie gegessen. Hier kommt das Guglhupf-Rezept, nach dem das Internet gerade verrückt ist


Superschnelles Rezept für gefülltes Knoblauchbrot: Günstiger zaubern Sie kein anderes Abendbrot auf den Tisch

Das Rezept ist so simpel, kommt ganz ohne Hefe aus und braucht weder stundenlang noch einen Ofen.


Möhren im Herbst säen

Rüben, Möhren oder Karotten? Egal wie Sie das Gemüse nennen, gesund ist es immer! Aber gibt es einen Unterschied zwischen Möhren und Karotten? Und wann sät und erntet man späte Möhren?Man kann Sie in rot,


20 einfache Gerichte für die Mikrowelle

Für alle die es eilig haben oder keinen Ofen besitzen, sind diese 20 Mikrowellenrezepte genau das Richtige! Ob süß oder herzhaft, Hauptgang oder Dessert... hier ist für jeden etwas dabei.


Traditionsrezept: Landfrauen lieben diesen saftigen Käsekuchen mit Vanillequark

Das Grundrezept für Käsekuchen kann man nach Belieben variieren. Kaum einer schmeckt jedoch so gut, wie dieser Traditionskuchen der Landfrauen. Vanillequark, Marmelade und Streusel geben ihm das gewisse Etwas


7 Rezepte mit Herbstgemüse

Von fast vergessenen Sorten bis zu aufregenden Neuentdeckungen – der Herbst hat kulinarisch viel zu bieten. Hier ist eine Auswahl meiner liebsten Rezepte.


Klasse Rezept für köstliche Kürbissuppe mit feinem Schärfe-Kick. Leicht gemacht und sehr lecker!

Lust auf Kürbissuppe? Probieren Sie dieses Rezept aus – Sie werden diese Suppe lieben!


So kocht ihr die 5 geläufigsten Kürbisse perfekt in der Mikrowelle

Weniger Zeit in der Küche und mehr Zeit für Genuss!


Leckeres Rezept für Reis-Hackfleisch-Auflauf: Genial einfach, schnell auf dem Tisch

Da kann einfach keiner widerstehen. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken.


Cremig oder klar: Rosenkohl-Suppen aus Omas Rezeptbuch – geniale Seelenwärmer für den Herbst!

Wir haben Omas Rezeptbuch durchsucht und sind gleich auf zwei Rosenkohl-Suppen gestoßen.


Starkoch Anthony Bourdain: Neue Details zu seinen letzten Tagen

In einer neuen, unautorisierten Biografie enthüllt der Journalist Charles Leerhsen intime Details zu Leben und Ende des weltberühmten Starkochs.


Fluffige Zimtrollen - die perfekte Herbstnascherei

Diese köstlichen kleinen Gebäckstücke kann man natürlich das ganze Jahr über genießen. Aber zum gemütlichen Herbstbrunch schmecken sie besonders gut.