ALDI-PESTO IM VERGLEICH: ÖKO-TEST VERGAB IM OKTOBER DIE NOTE ...
Grünes Pesto – DER Klassiker, wenn es um schnelle Pasta geht. Ein paar Löffel davon, ein bisschen Pasta, Parmesan obendrauf, und schon fühlt man sich wie in einer italienischen Trattoria. Doch der aktuelle Öko-Test (Ausgabe 10/2025) zeigt: Nicht jedes Pesto verdient diesen Gourmet-Ruf. Besonders ein Aldi-Produkt hat die Testerinnen und Tester ziemlich enttäuscht.
Das beliebte grüne Pesto im Öko-Test: Eine Untersuchung, die zeigt, welche (billigen) Produkte enttäuschen
Öko-Test hat 21 grüne Pestos unter die Lupe genommen, darunter 11 Bio-Sorten. Bewertet wurden nicht nur Geschmack, Konsistenz und Aussehen, sondern auch die Laborwerte auf Mineralölbestandteile (MOSH/MOAH), Pestizide und Weichmacher.
Das ernüchternde Ergebnis: Mehr als die Hälfte der getesteten Produkte schnitt „ungenügend“ ab. Nur vier Produkte erhielten eine Bewertung, die man guten Gewissens empfehlen kann.
Testnote „ungenügend“ für das „Cucina Nobile Pesto alla Genovese“ von Aldi Nord
Besonders negativ fiel das „Cucina Nobile Pesto alla Genovese“ von Aldi Nord auf – es erhielt die Testnote „ungenügend“.
Die Gründe im Überblick:
- Mineralölrückstände: Erhöhte Mengen aromatischer Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH), die gesundheitlich bedenklich sind.
- Pestizidrückstände: Mehrere Rückstände wurden festgestellt.
- Deklaration und Rezeptur: Kleine Abweichungen bei den Inhaltsstoffen und leichte Geschmacksmängel führten zu zusätzlichen Punktabzügen.
Kurz gesagt: Preislich attraktiv, qualitativ aber enttäuschend.
Leckere Testsieger: Diese Pestos können Sie ganz sorgenfrei genießen
Wer nicht auf grünes Pesto verzichten möchte, findet zum Glück deutlich bessere Alternativen:
- Bio-Zentrale Pesto Verde – Note: „sehr gut“
- Ener Bio Pesto alla Genovese (Rossmann) – Note: „sehr gut“
- Weitere empfehlenswerte Produkte stammen überwiegend aus der Bio-Kategorie, enthalten mehr Basilikum und weniger problematische Inhaltsstoffe.
Tipp: Selbstgemachtes Pesto schmeckt nicht nur frisch und aromatisch, sondern Sie behalten auch die volle Kontrolle über die Zutaten.
2025-11-04T11:09:02Z
