Nutella macht alles besser – und erst recht diesen Marmorkuchen! Dieser Nutella-Marmorkuchen ist die perfekte Mischung aus fluffigem Rührteig, cremiger Nutella und einem Hauch von Vanille. Er ist einfach nachzubacken und garantiert ein Highlight auf jedem Kuchenteller!
Heize zuallererst den Backofen vor, damit er die richtige Temperatur hat, wenn du den Kuchen in den Ofen stellst. Danach bereitest du deine Gugelhupfform vor, indem du sie einfettest und mit etwas Mehl bestäubst. Dann geht’s schon an die Zubereitung des Rührteigs für den Nutella-Marmorkuchen: Schlage dazu die Butter zusammen mit Zucker und Vanillezucker mit Hilfe eines Handmixers 🛒 schaumig. Anschließend kannst du nach und nach die Eier unterrühren. Vermische als nächstes Mehl mit Backpulver und einer Prise Salz. Diese Mischung kannst du dann abwechselnd mit Milch unter die Butter-Zucker-Ei-Masse rühren, bis ein glatter und cremiger Teig entsteht.
Dann teilst du den Kuchenteig in zwei Hälften auf. Gib dazu etwas in eine zweite Schüssel. Nun fügst du der einen Hälfte Vanilleextrakt hinzu. In die andere Hälfte des Kuchenteigs rührst du die Nutella und das Kakaopulver ein. Im letzten Schritt füllst du abwechselnd etwas vom hellen und dunklen Marmorkuchenteig in die Kuchenform und ziehst am Schluss mit einer Gabel ein Marmormuster durch den flüssigen Teig. Danach geht’s für etwa eine Stunde in den Backofen. Lass den Kuchen nach dem Backen gut auskühlen.
Für den krönenden Abschluss, die Glasur, schmilzt du die Schokolade und rührst im Anschluss Nutella und Öl mit ein. Dann kannst du den Nutella-Marmorkuchen mit der Nutella-Glasur glasieren. Am besten schmeckt der Kuchen mit einem Glas frischer Milch oder einer Tasse vollmundigem kräftigem Kaffee. Fröhliches Naschen!
Du kannst einfach nicht genug von der süßen Schokocreme bekommen? Dann probiere dieses schnelle und einfache Rezept für Blätterteigstangen mit Nutella. Dieser Tassenkuchen mit Nutella ist genauso in Windeseile fertig, falls du mal ganz spontan etwas für den süßen Zahn brauchst. Und dieser Marmorkuchen mit Pflaume gibt dem Klassiker eine fruchtige Note.
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2025-02-02T15:40:45Z