FARBEN IM GLAS – TEQUILA SUNRISE FüR URLAUBSSTIMMUNG ZU JEDER TAGESZEIT
Tequila Sunrise: Sommerlicher Klassiker mit Orangensaft, Grenadine, Tequila und magischem Farbverlauf
Der Sonnenaufgang zum Trinken: Fruchtig, frisch, legendär und herrlich unkompliziert
Der Drink, der aussieht wie ein Sonnenaufgang
Kaum ein Cocktail bringt so viel Farbe, Tropen-Flair und Fernweh ins Glas wie der Tequila Sunrise.
Süßer Orangensaft
Goldener Tequila
Ein roter Hauch Grenadine
Und natürlich: jede Menge Eis
Der Drink verdankt seinen Namen dem wunderschönen Farbverlauf, der an einen Sonnenaufgang erinnert – von leuchtendem Rot am Boden bis zu hellem Orange im oberen Teil des Glases.
Entstanden ist der Tequila Sunrise in den 1930ern in Arizona, richtig berühmt wurde er aber in den 1970ern – dank der Rolling Stones und dem gleichnamigen Song der Eagles. Heute ist er aus keiner Strandbar mehr wegzudenken.
Rezept: Tequila Sunrise – bunt, süffig, easy
Ein ikonischer Cocktail, der sich blitzschnell zubereiten lässt
Zutaten (für 1 Longdrinkglas)
- 4 cl Tequila (blanco oder gold)
- 12 cl Orangensaft (frisch gepresst oder Direktsaft)
- 2 cl Grenadine
- Eiswürfel
- Deko: Orangenscheibe und Cocktailkirsche
Zubereitung
- Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
- Tequila und Orangensaft vorsichtig eingießen.
- Jetzt kommt der Wow-Effekt: Grenadine langsam über die Rückseite eines Löffels ins Glas gießen – sie sinkt nach unten und zaubert den legendären Sunrise-Effekt.
- Mit Orange & Kirsche dekorieren – und sofort servieren.
Tipp: Nicht umrühren! Der Farbverlauf macht diesen Cocktail optisch einzigartig.
Serviervorschlag
- Am besten eiskalt und mit Strohhalm genießen
- Ideal zu Tapas, BBQ oder als Aperitif an warmen Abenden
- Perfekt für Sommerpartys, Rooftop-Abende oder als „Urlaub-im-Glas“-Moment auf dem Balkon
Der Charme des Tequila Sunrise
Warum wir ihn so lieben?
Er sieht fantastisch aus
Er ist supereinfach gemixt
Er schmeckt herrlich fruchtig und mild
Ob am Pool, auf der Terrasse oder zu zweit bei Sonnenuntergang – dieser Cocktail passt immer, wenn du Urlaubsfeeling brauchst.
Alkoholfreie Variante: Sunrise Mocktail
Auch ohne Tequila ein Highlight – perfekt für Kinder, Autofahrer oder Detox-Tage:
Zutaten:
- 12 cl Orangensaft
- 2 cl Grenadine
- 1 Schuss Zitronenlimonade oder Sprudelwasser
Eiskalt servieren, Deko nicht vergessen – und genauso genießen!
Und jetzt du!
Wann hast du deinen letzten Cocktail mit Sonnenaufgang im Glas genossen?
Magst du es fruchtig oder lieber herb – vielleicht Margarita, Mojito oder Caipirinha?
Und hast du schon mal selbst einen Mocktail gemixt?
Lass mich wissen, was bei dir ins Cocktailglas kommt – ich freu mich auf deine Geschichten!
2025-06-10T05:07:50Z
