BERLIN: TOP 10 RAMEN-RESTAURANTS - MIT VEGANEN UND GLUTENFREIEN OPTIONEN

Ramen ist ein traditionelles japanisches Gericht, das aus einer herzhaften Suppe mit Nudeln und verschiedenen Toppings besteht. Seit einigen Jahren erfreuen sich Ramen auch hier großer Beliebtheit und werden in vielen Berliner Restaurants serviert.

Die Brühe, in der die Nudeln serviert werden, wird meist aus Fleisch oder Gemüse zubereitet. Als Toppings gibt es je nach Geschmack verschiedene Sorten Fleisch, gekochte Eier, Tofu, Pak Choi, Pilze und vieles mehr. Die MAZ stellt zehn Ramen-Spots in der Hauptstadt vor, die besonders gute Google-Bewertungen bekommen haben.

Beyond Ramen in Mitte

Das Restaurant Beyond Ramen ist eine vegane Ramen-Bar in Berlin-Mitte. Im Angebot sind nicht nur verschiedene Suppen mit Einlagen wie Soja-Hack und Tofu-Sticks, sondern auch diverse vegane Vorspeisen – darunter Dumplings, Sojabohnen oder marinierter Seitan. Es ist nicht möglich, einen Tisch zu reservieren.

Preise: Ramen ab 15 Euro

Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag von 12 Uhr bis 22.30 Uhr | Freitag und Samstag von 12 Uhr bis 23.30 Uhr

Adresse: Rosa-Luxemburg-Straße 5, 10178 Berlin

Cocolo Ramen in Kreuzberg und Mitte

Die japanischen Suppen bei Cocolo Ramen in Berlin-Kreuzberg und Mitte gibt es mit verschiedenen Einlagen – darunter verschiedene Sorten Fleisch, Fisch und Gemüse. In den Ramenbars sind ebenfalls keine Reservierungen möglich. Die Gäste können nur bar bezahlen. Zur Speisekarte geht es hier.

Preise: Ramen zwischen 13,50 und 15 Euro

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 18 Uhr bis 23 Uhr | Sonntag von 18 bis 22 Uhr | Montag geschlossen

Adresse: Gipsstr. 3, 10119 Berlin

Morimori Ramen in Kreuzberg

Bei Morimori Ramen in Kreuzberg wird mit hausgemachten Ramen-Nudeln aus japanischem Mehl geworben. Im Angebot sind die Ramen-Varianten Yasai Miso, Shoyu, Shio, Tantan Men, Kara Miso, Tonkotsu, Tantan Men, Kara Miso und Tonkotsu – jeweils mit unterschiedlichen Brühen und Einlagen. Zur Speisekarte geht es hier.

Preise: Ramen zwischen 13,50 Euro und 15,50 Euro

Öffnungszeiten: Täglich von 12 Uhr bis 23 Uhr geöffnet

Adresse: Oranienstraße 201, 10999 Berlin

Life in Neukölln

Im Ramen-Restaurant Life in Neukölln am Maybachufer gibt es eine Auswahl an unterschiedlichen Ramen-Suppen – darunter auch vegane Optionen. Alternativ können sich Gäste im Life aus einer Auswahl an vegetarischen und fleischhaltigen Speisen vier Gänge selbst zusammenstellen.

Preise: Ramen ab 15 Euro

Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag von 12 Uhr bis 15 Uhr und von 18 Uhr bis 2 Uhr

Adresse: Maybachufer 39, 12047 Berlin

Niko Niko Ramen in Friedrichshain

Bei Niko Niko Ramen in Friedrichshain können Ramen-Fans zwischen diversen vegetarischen, veganen und fleischlastigen Suppen wählen. Die Brühen sind entweder vegan oder auf Basis von Huhn oder Schwein. Das Restaurant hat 2017 unter dem Namen Hako Ramen eröffnet und wurde 2023 in Niko Niko Ramen umbenannt. Zur Speisekarte geht es hier.

Preis: Ramen zwischen 14 und 17 Euro

Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch von 15 bis 22 Uhr | Donnerstag bis Sonntag von 12 bis 22 Uhr

Adresse: Boxhagener Straße 26, 10245 Berlin

Buya Ramen in Kreuzberg

In der Buya Ramen Factory in Kreuzberg können sich Gäste auf Variationen der beliebten japanischen Nudelsuppe freuen. Neben veganen Optionen gibt es auch hausgemachte Ramen mit Enten- oder Schweinefleisch. Zum Menü geht es hier.

Preis: Ramen zwischen 15 Euro und 18,50 Euro

Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag und Sonntag von 12 bis 21 Uhr | Freitag und Samstag von 12 bis 21.30 Uhr

Adresse: Reichenberger Straße 36, 10999 Berlin

Takumi‘9 Sapporo in Mitte

Viele der Ramen-Suppen bei Takumi‘9 Sapporo in Berlin-Mitte können auch als vegane oder vegetarische Variante bestellt werden. Neben Takumi‘9 Sapporo gibt es in Prenzlauer Berg noch Takumi‘9 und Takumi‘9 Tonkotsu. Reservierungen sind nicht möglich. Zur Speisekarte geht es hier.

Preis: Ramen zwischen 14 Euro und 15,80 Euro

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 12 Uhr bis 14.30 Uhr und von 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr | Samstag und Sonntag von 12.30 Uhr bis 21.30 Uhr

Adresse: Chausseestraße 124, 10115 Berlin

Marubi Ramen

In dem chinesischen Restaurant Marubi in der Schönhauser Allee gibt es verschiedene Ramen-Suppen zu erschwinglichen Preisen. Die Ramen werden mit unterschiedlichen Brühen gekocht und Toppings serviert – darunter auch eine vegetarische Option. Das Restaurant wurde 2013 gegründet und ist spezialisiert auf traditionelle chinesische Küche. Das Menü gibt es hier.

Preis: Ramen zwischen 9 Euro und 11,50 Euro

Öffnungszeiten: Donnerstag bis Dienstag von 12 Uhr bis 22 Uhr

Adresse: Schönhauser Allee 187, 10119 Berlin

Iimori Ramen in Mitte

Bei limori Ramen in Berlin-Mitte erwarten die Gäste unterschiedliche Ramen-Variationen mit vielen vegetarischen und veganen Optionen. Neben den Klassikern wie Tonkotsu-, Miso-, Curry- oder Tantan-Ramen werden auch eigene Kreationen angeboten. Besonders beliebt sind die Käse-Curry-Ramen.

Preise: Ramen zwischen 10,50 Euro und 15,90 Euro

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 12 bis 22 Uhr | Sonntag geschlossen

Adresse: Mulackstraße 29, 10119 Berlin

Chotto in Prenzlauer Berg

Im Chotto werden neben weiteren japanischen Speisen auch Ramen angeboten – hier gibt es neben normalen und Special Ramen sogar drei glutenfreie Optionen. Eine Reservierung im Vorhinein ist telefonisch unter 030/ 92211467 möglich. Die Speisekarte gibt es hier.

Preis: Ramen zwischen 14,50 Euro und 18,90 Euro

Öffnungszeiten: 12.00 bis 22.30 Uhr

Adresse: Kollwitzstraße 84, 10435 Berlin

2025-01-10T14:57:37Z